Rudenį, grybavimo sezono įkarštyje, daugelis grybautojų eina „tyliosios medžioklės“takais. Tačiau ne visi grybai yra vienodai naudingi, nepaisant to, kad kai kurie iš jų yra labai patrauklūs. Kaip atrodo nuodinga entoloma ir kodėl jos negalima valgyti?
Grybo aprašymas
Nuodingas Entoloma arba nuodingasis Rosovoplastinnik yra toksiškas Entoloma genties grybelis. Jis turi šias charakteristikas:
- Kepurė yra apvali, kartais kūgio formos, nuo 5 iki 17 cm skersmens, purvinai rožinė su pilkšvu atspalviu. Kartais dangtelio centre yra raukšlių. Lietingu oru jis tampa slidus ir lipnus.
- Grybo minkštimas b altas. Sugedus nepakeičia spalvos.
- Kojos aukštis 4-14 cm, storis iki 2 cm, lenkta, cilindro formos, kartais nuodingos entolomos aprašyme ji apibūdinama kaip storėjanti į apačią, suspausta. Kojos paviršius yra b altai pilkas su miltelių pavidalo danga arčiau dangtelio.
- Skonis apibūdinamas kaip neryškus arba nemalonus, kartaus.
- Jaunas grybas skleidžia šviežiai m altų miltų kvapą, o senstant jis tampaapkarsta.
Turėtumėte tiksliai atsiminti nuodingo grybo išvaizdą, kad netyčia jo nepatektumėte į valgomąjį krepšelį. Norėdami tai padaryti, turėtumėte atidžiai išstudijuoti nuodingos entolomos nuotrauką.
Buveinė
Nuodingas entolominis grybas yra termofilinis, todėl jį dažnai galima aptikti europinėje Rusijos dalyje, Pietų Sibire, Šiaurės Kaukaze, Ukrainoje, B altarusijoje. Retkarčiais aptinkama Prancūzijoje, Austrijoje. Rožinio lapo derliaus nepavadinsi gausiu, bet vis tiek kai kur galima rasti ištisų grybų pievų.
Grybas auga nuo gegužės pradžios iki spalio vidurio lapuočių ar mišriuose miškuose, želdiniuose. Dažnai randama šalia medžių, tokių kaip ąžuolas, beržas, bukas, skroblas, gluosnis. Entoloma nuodinga mėgsta sunkias dirvas, kuriose yra daug kalkių. Dažniau auga pavieniui, retai aptinkama didelių kekelių. Kaip ir visi grybai, mėgsta daug drėgmės vietas. Pavyzdžiui, po krūmais arba žemės sklypuose su storu nukritusių lapų sluoksniu.
Apsinuodijimo požymiai
Pirmieji apsinuodijimo maistu nuodinga entoloma požymiai išryškės jau praėjus pusvalandžiui po valgio. Tuo pačiu metu, norint sunkiai apsinuodyti, reikia valgyti tik vieną nedidelį gabalėlį. Apsinuodijimą galima nustatyti pagal kelis požymius:
- Migrena, kuri nepraeis;
- galvos svaigimas, koordinacijos praradimas;
- pykinimas ir dažnas vėmimas;
- viduriavimas ir vidurių pūtimas;
- silpnumas kūne.
Pasirodžius pirmiesiems požymiams, svarbu ieškotimedicinos pagalbos, nes kai kuriais atvejais galima mirtis. Suteikus pirmąją pagalbą ir vartojant vaistus toksinams pašalinti, pasveikimas įvyksta per 3–4 dienas.
Apsinuodijimo gydymas
Apsinuodijus nuodingu grybu, pirmiausia reikia kviesti greitąją pagalbą. Tokiu atveju pacientas vežamas į ligoninę tolimesniam hospitalizavimui, o grybų likučiai vežami ištirti į laboratoriją toksiškumui nustatyti.
Ligoninė teikia tokią apsinuodijimo priežiūrą:
- Skrandžio plovimas dideliu kiekiu šilto, lengvai pasūdyto vandens, siekiant pašalinti iš organizmo toksinų likučius, kurie dar nebuvo absorbuoti į kraują arba nepatekę iš skrandžio į žarnyną. Tam išgeriamas didelis kiekis vandens, o vėliau dirbtinai sukeliamas vėmimas, procedūra kartojama keletą kartų.
- Žarnos plaunamos klizma su rehidronu arba nedideliu kiekiu valgomosios druskos. Procedūra taip pat kartojama keletą kartų.
- Duodami absorbentai, kurie neutralizuoja grybelinių toksinų poveikį.
- Jei viduriavimas dar neprasidėjo, pacientui skiriama vidurius laisvinančių vaistų.
- Suvalgius daug nuodingų grybų gali prasidėti skrandžio gleivinės uždegimas. Tokiu atveju pacientui į veną suleidžiamas gliukozės ir fiziologinio tirpalo mišinys.
- Kartais gali prireikti perpilti kraują.
Svarbu užtikrinti gėrimo režimą, naudojant daug mineralinio vandens, kad toksinai būtų pašalinti natūraliu būdu. Be to, po visų manipuliacijų žmogus jaus stiprų troškulį. Apsinuodijus nuodinga entoloma, ligoninė skiriama 2-4 dienoms, priklausomai nuo būklės sunkumo.
Pirmoji pagalba
Nepaisant to, kad apsinuodijimas entoloma nėra laikomas pavojingiausiu gyvybei, reikia kviesti greitąją pagalbą. Tačiau tai ne visada įmanoma, nes dažnai kaimo vietovėse nėra medicinos paslaugų transporto priemonių. Tokiu atveju į artimiausią ligoninę žmogus turėtų būti nugabentas savarankiškai, tačiau pirmiausia reikia suteikti pirmąją pagalbą. Jį sudaro šie veiksmai:
- Galite natūraliai pagreitinti toksinų išsiskyrimą su vazelinu arba augaliniu aliejumi, kuris provokuoja viduriavimą. Tai tiesa, jei pirmieji apsinuodijimo požymiai praeina be viduriavimo.
- Skalaukite skrandį dideliu kiekiu šilto vandens.
- Duokite pacientui aktyvintos anglies.
- Jei atšalo, padėkite apsinuodijusįjį į šiltą vietą, apvyniokite jį antklode ar antklode.
Be paprasto vandens, leidžiama gerti juodąją arbatą be cukraus. Pienas ir sultys griežtai draudžiami
Bet kuriuo atveju, suteikus pirmąją pagalbą, pacientą reikia nuvežti į ligoninės toksikologijos skyrių, kad padėtis nepablogėtų.
Galimos pasekmės
Net po greitos medicininės pagalbos ir pasveikimo kai kurie simptomai gali išlikti kurį laiką:
- migrena;
- virškinimo sutrikimai;
- dirglumas;
- stiprus troškulio jausmas.
Dažniausiai jos pasireiškia vaikams, nes jų kūno svoris mažas, todėl toksinių medžiagų pasisavinimas yra greitesnis.
Dvyniai grybai
Nuodingas Entoloma, kurios vieta yra miške, o ne ant valgomojo stalo, gali būti atsitiktinai. Faktas yra tas, kad grybas labai panašus į kai kurias valgomas rūšis, todėl jį gali skinti nepatyręs grybautojas.
Nr.
