Katė yra daugeliui pažįstamas augalas, nes auga visur, kur yra vandens telkinių. Dažnai jie tai vadina nendrėmis ir netgi painioja su nendrėmis ir viksvomis, nors jie visi skiriasi išvaizda. Jie taip pat skiriasi naudingomis savybėmis.
Norėdami suprasti skirtumą tarp jų, ypač tarp nendrių ir kačių, pažvelkime į kiekvieną augalą atskirai.
Nendrės ir viksvos
Nendrinis augalas, išoriškai panašus į plonus ilgus strypus, primena viksvą. Jis auga krūmuose, o jo žiedai yra nepastebimi kutai ant plonų žolės ašmenų. Mažai kas atkreipia dėmesį į šiuos nepastebimus augalus, augančius ant rezervuarų krantų, ir beveik niekas nemano, kad tai nendrė.
Yra dar vienas augalas iš viksvų šeimos, panašus į kačiuką ir nendres. Tai viksvas, gana lengvai atskiriamas nuo žolių ir apima daugiau nei 4000 rūšių. Jo stiebas, panašus į javų šiaudelius, viduje tuščiaviduris, trikampio formos. Turėtųtaip pat atminkite, kad ir nendrės, ir viksvos turi naudingų savybių, pvz., katė.
Katžolės aprašymas
Cattail (arba turkiškas) yra pakrantės vandens augalas, kuris yra vienintelė kačių šeimai priklausanti augalų gentis. Laukinėje gamtoje auga pelkėtose ežerų, upių, ežerų, tvenkinių, rezervuarų ir kanalų pakrantėse, taip pat pelkėse.
Iš šliaužiančio storo šakniastiebio išauga 2 rūšių šaknys: plonos, skirtos maitinti vandenyje, storos, skirtos tvirtinimui ir maitinimui žemėje. Pakankamai stori katžolės stiebai užauga iki 3-6 metrų aukščio. Į viršų nukreipti plačialapiai lapai yra iki 4 metrų ilgio.
Žydėjimo metu (birželio–liepos mėn.) ant ilgų augalo žiedkočių atsiranda cilindrinės aksominės žiedynų burbuolės, nudažytos tamsiai ruda spalva. Moteriški žiedai išsidėstę burbuolės apačioje, vyriškieji – viršuje. Augalo apdulkinimas vyksta vėjo pagalba. Rudenį sunoksta smulkūs vaisiai, turintys plaukelių, maždaug mėnesį išsilieję vandens paviršiuje, o vėliau krentantys į rezervuaro dugną. Prasidėjus pavasariui, jie išdygsta.
Auginimo vietos
Angustifolia cattail yra gana plačiai paplitusi visame pasaulyje. Yra apie dvi dešimtys šio augalo rūšių. Rusijoje auga tik keturios veislės.
Šis augalas auga visose vidutinio klimato ir atogrąžų klimato zonose pasaulyje. Daugiausia auga sekliuose vandenyse, telkinių pakrantėse, šarminguose ir turtinguose dirvožemiuose.
Skirtumai nuo kitų augalų
Nendrė, katė ir nendrė dažnai painiojami, tačiau jie skiriasi.
Labiausiai paplitęs ežerinis stulpas ir daugelis kitų šio augalo veislių paprastai turi plikus stiebus ir be lapų. O kačiuką lengva atskirti iš tamsios „pliušinės“burbuolės, dėl kurios amerikiečiai jį vadino „katės uodega“, o rusai – „kunigų gobtuvais“(skrybėlėmis) ir „velnio lazdomis“.
Angustifolia cattail naudojimas
- Šio augalo pūkai naudojami pagalvėms, gelbėjimosi liemenėms prikimšti (žaliavos pasižymi dideliu plūdrumu), taip pat iš jo gaminamos kepurės ir batai.
- Katė, kaip ir nendrės su viksva, puikiai valo telkinius. Remiantis tyrimais, nuotekos, einančios per šio augalo tankmę, nuo toksinių medžiagų pašalinamos 95%.
- Naudodami šį augalą galite lengvai susikurti ugnį. Sausos sėklų galvutės puikiai tinka titnagui ir titnagui, net ir žiemos sąlygomis.
- Angustifolia cattail tinka ir kaip statybinė medžiaga, su kuria galima ne tik statyti tam tikras konstrukcijas, bet ir pagerinti komfortą išgyvenimo sąlygomis. Pavyzdžiui, užpildyti naminius čiužinius, antklodes, pagalves.
- Šiurkštūs pakavimo audiniai gali būti pagaminti iš lapų pluošto, o celiuliozė – iš pericolor šerių kaip šilumą izoliuojanti medžiaga.
- Stiebai su moteriškomis burbuolėmis naudojami lazdoms gaminti.
Paraiškamaistas
Angustifolia galima valgyti. Jaunas augalas naudoja lapus, esančius stiebo apačioje. Ši dalis skiriasi spalva dėl jaunystės ir dėl to, kad ji nedalyvauja fotosintezės procese. Tokie lapai yra labai subtilaus skonio ir yra šiek tiek panašūs į agurką.
Valgomas katžolėmis ir gerai išsivysčiusiomis šaknimis. Naudoti žaliame maiste geriau imti b altas stambias šaknis (raudona – sena). Jie taip pat tinka kepti ant žarijų (panašiai kaip bulvės). Susmulkinus šaknis ir paskrudinus ant ugnies galima pasigaminti kavos gėrimą. Iš jų galima pagaminti net miltus duonai kepti!
Naudingos savybės
Žmonės net nežino, koks naudingas šis augalas. Angustifolia cattail turi daug krakmolo ir cukraus, taigi ir angliavandenių, būtinų palaikyti organizmo energiją. Jame daug skaidulų, yra b altymų, vitaminų (ypač C) ir riebalų. Katė yra puikus maistas nuo fizinio nuovargio, mažakraujystės, avitaminozės. Jo šakniastiebiuose yra apie 15% krakmolo ir apie 2% b altymų. Kaukaziečiai iš jų gamina miltus ir valgo iškeptus, o jaunus ūglius (žydinčius) raugina.
Katinėlis naudingas ir liaudies medicinoje, kurioje naudojamos beveik visos augalo dalys. Susmulkinti lapai gali būti naudojami išorėje kaip hemostazinė, antiseptinė ir žaizdas gydanti priemonė. Šaknų nuoviras yra puiki priemonė nuo skorbuto.
Apibendrinant, reikėtų pažymėti, kad katžolė yra plačiai paplitusinaudojo sodininkai projektuodami rezervuarus, esančius parkuose ir soduose. Įspūdingai atrodo tiek grupiniuose, tiek pavieniuose sodinimuose. Dideliuose rezervuaruose kačiukas naudojamas sekliam vandeniui papuošti. Be to, stambesni augalai naudojami apželdinant gana didelius rezervuarus, o maži kačiukai – mažiems upeliams ir tvenkiniams. Šis augalas puikiai atrodo šalia melsvų, nendrių, kalos ir susakų. O nupjautas kačiukas tinka sausoms puokštėms.
