Bitės yra nuostabūs vabzdžiai. Jos itin darbščios. Jų pastangų dėka žmonės turi galimybę gauti neįtikėtinai vertingą produktą – medų.
Kokybiškas medus ne veltui laikomas vienu naudingiausių žmogaus sveikatai maisto papildų. Todėl bičių laikymas – labai svarbus ir garbingas darbas. Šių vabzdžių veislės yra skirtingos. Šiame straipsnyje apžvelgsime vieną sunkiausiai dirbančių veislių, kurios medus yra žinomas dėl ypatingos naudos sveikatai.
Šiaurinė laukinė bitė
Šiaurinė bitė priklauso gana gerai žinomai rusų veislei.
Jos buveinė yra Sibiras ir Tolimieji Rytai. Jis taip pat randamas Altajaus krašte. Taip pat galite rasti tokį vabzdžio pavadinimą: Vidurio Europos, arba tamsus miškas. Tai visi tos pačios šiaurinės bitės vardai. Vabzdžiai š altuose regionuose gyvena jau seniai ir bėgant metams sugebėjo prisitaikyti prie sunkių oro sąlygų. Išskirtinis šiaurinio klimato bruožas – labai trumpa vasara. laikasBitėms liko labai mažai dirbti, todėl jos turi būti nepaprastai darbščios, kad turėtų laiko rinkti žiedadulkes.
Šios veislės ypatybės
Šiaurinės bitės yra viena produktyviausių veislių. Ši uola susiformavo ledynmečiu, todėl išsiskiria vienodumu.
Kokios savybės išskiria šiaurines bites iš kitų veislių:
- stiprus imunitetas, susiformavęs per egzistavimo metus ekstremaliomis sąlygomis;
- aukštas šios veislės karalienių vaisingumas;
- pagaminto medaus, kurio sudėtyje gausu naudingų ingredientų, gydomųjų savybių;
- bitės gebėjimas ištverti didelius šalčius ir ilgą š altąjį metų laikotarpį;
- produktyviai bitėms naudoja trumpą medaus srautą;
- Vaisių vartojimas žiemos sezono metu.
Šiaurinės bitės populiarumo priežastys
Už savo darbštumą ji vertinama ne tik Rusijoje, bet ir tarp užsienio bitininkų. Gyvenimas atšiauriomis klimato sąlygomis sukūrė nepaprastą vabzdžių gyvybingumą. Šiauriniuose bitynuose šios rūšies bitės yra geriausias pasirinkimas veisimui. Natūralus didelis šiaurinės bitės atsparumas daugeliui ligų, paplitusių tarp kitų šių vabzdžių rūšių, leidžia bitininkams sutaupyti pinigų perkant specialius vaistus. Tai savo ruožtu leidžia gauti aplinkai nekenksmingą medų be kenksmingų cheminių medžiagų priemaišų.
Ypatybėsmedaus kolekcija
Pasirodžius pirmiesiems pavasario atšilimo požymiams, šiaurinė bitė pradeda energingą veiklą. Per labai trumpą vasaros medaus rinkimo laiką darbštus vabzdys sugeba surinkti didelį kiekį nektaro. Taip galima pasigaminti pakankamai medaus. Šis produktas paprastai laikomas ilgą laiką neprarandant savo gydomųjų savybių.
Maži darbuotojai naudojasi vasaros laiku, atiduodami 100 proc. Taip jos sulaukė tokio populiarumo tarp viso pasaulio bitininkų. Per trumpą laiką surinkto medaus užtenka bitėms pačioms peržiemoti, taip pat atsargomis dalytis su žmonėmis.
Bitės žiemoja
Šiaurinė bitė žiemoja atvirose vietose. Aviliai, kuriuose yra vabzdžių, yra padengti storu sniego sluoksniu.
Sniego danga leidžia bitėms peržiemoti atšiauriomis šiaurinėmis sąlygomis. Būtent sniegas bičių avilius saugo nuo šalčio ir vėjo. Temperatūra bičių būstuose išlieka priimtina sėkmingam žiemojimui. Esant sveikai avilių gyventojų būklei ir turint pakankamai medaus atsargų, žiemoti turėtų gerai. Naudinga, kad bičių šeima gyvena atskirai nuo išorinio pasaulio, todėl yra apsaugota nuo daugelio bitėms būdingų ligų.
Šiaurinės veislės bitės, be visų akivaizdžių pranašumų, taip pat turi tam tikrų sunkumų rūpindamosi savimi. Viena iš svarbių bitininko užduočių – būtinybė kontroliuoti bičių būklę žiemojimo metu. Bet žiauriaišiaurinių žiemų klimato sąlygos bitininkui tokios galimybės nesuteikia. Dėl didelio sniego sluoksnio, dengiančio avilius, laisvai patekti į bičių būstus nėra. Tačiau šį trūkumą kompensuoja tai, kad sudėtingomis sąlygomis bitės susikūrė stabilų imunitetą, kuris neleidžia vystytis ligoms. Šių vabzdžių darbštumas taip pat leidžia sukaupti pakankamai medaus atsargų visam žiemojimo laikotarpiui.
Šiaurinių bičių medus
Įrodyta, kad šiaurinis bičių medus daugeliu atžvilgių pranašesnis už kitas šio vertingo produkto rūšis. Kokia priežastis? Kaip žinia, šiaurinėse platumose gausu unikalių vaistinių augalų. Kituose regionuose jie neauga. Žiedadulkės, kurias vabzdžiai renka iš tokių augalų, yra unikalios savo turiniu. Iš šių žiedadulkių gaunamas medus pasižymi antimikrobinėmis ir antibakterinėmis savybėmis. Jis švarus, be kenksmingų priemaišų ir pikantiško vaistinių žolelių aromato. Šis produktas turi visas aukštos kokybės natūralaus medaus savybes.
Kaip žinote, norėdamos gauti pirmos klasės medaus, bitės turi apdoroti nektarą ir praturtinti jį seilių liaukose gaminamais fermentais. Šiaurinė bitė kruopščiai atlieka savo darbą, todėl vertingų mineralų ir naudingų fermentų koncentracija šiame produkte yra didesnė, palyginti su kitomis veislėmis.
Ištyrę šiaurinio medaus sudėtį, mokslininkai padarė išvadą, kad jame yra vertingų komponentų, kurie yra natūralūs antibiotikai. Dėl savo poveikio žmoguiorganizmui šios naudingos medžiagos neturi analogų.
Dietologai visame pasaulyje šiaurės medų laiko neįtikėtinai gydančiu produktu. Jie rekomenduoja jį reguliariai naudoti kaip vertingą pagrindinės dietos priedą. Tačiau nepaisant visų jo privalumų, medų reikia vartoti ribotomis porcijomis, pašalinant jam alergiją. Racionaliai naudodami šiaurinį medų išliksite sveiki, visada jausitės žvalumo ir energijos pliūpsnis.