Ne visi žino, kaip žydi bananas, nors šį nepaprastai skanų ir sveiką vaisių mato prekybos centre ir dažnai deda į krepšelį. Mes valgome šį produktą ir tikrai negalvojame, kaip jis auga. Visi žino, kaip būti nuskintam nuo medžio, bet kas yra prieš išsilavinimą?
Populiarumas
Daugeliui žmonių įdomu, kaip bananas atrodo natūralioje aplinkoje, kaip žydi šis aukštas augalas. Jis yra daugiametis ir klasifikuojamas kaip žolinis. Jis pradėtas auginti IV amžiuje prieš Kristų. e. Tėvynė – Indijos pietuose, kur jis valgomas daugiau nei 3 tūkstančius metų.
Europiečiams šios uogos ragavimas iki XX amžiaus buvo laikoma tikra prabanga, apie kurią galima tik pasvajoti, jau nekalbant apie bananų žydėjimą gamtoje.
Mūsų laikais, kai išvystyta ir įsitvirtinusi tiekimo grandinė, atsirado šaldymo tara, viskas daug paprasčiau, o šią prekę parduotuvėje nesunkiai rasite bet kuriuo metų laiku.
Kilmė
Mažai žmonių žino, koks gražus yra bananų žiedas. Nuotraukos, kuriose užfiksuoti skirtingi šio proceso etapai, suteikia mums galimybę susidaryti supratimą apie tai.
Aplink ausį atsiranda didelių rausvų pumpurų. Kreminės spalvos šluotelė suteikia šiai natūraliai kompozicijai švelnumo. Tai vadinama įvyniojimu. Pamatę, kaip žydi bananas, galime daryti išvadą, kad tai gana vaizdingas ir įspūdingas vaizdas. Be to, žiedlapiai yra valgomi. Tačiau geriau paimti tuos, kurie yra arčiau vidurio, nes jie yra švelnesni.
Visus metus galite matyti, kaip žydi bananai. Šio proceso nuotraukos yra gana gražios. Iš jų ne visada įmanoma suprasti gėlių dydį. Jų plotis – iki 15 cm, o ilgis – iki 30 cm Tenka pasitenkinti nuotraukomis žurnaluose, nes retas kuris taip mėgsta botaniką, kad galėtų namuose pasodinti palmę. Žiedlapiuose yra naudingo fosforo, maistingų b altymų ir angliavandenių, taip pat geležies, vitaminų A ir C.
Apie augalą
Gamta sutvarkyta taip, kad prieš pasirodant mūsų valgomo augalo gyvybinės veiklos rezultatui, susiformuoja pumpurai ir žiedai. Bananui būdingas tas pats procesas. Kaip palmė pražysta prieš uogaujant?
Tai vienas didžiausių augalų, kurio kamienas minkštas, aukštis gali siekti 10 m, skersmuo 40 cm. Ant tokio stiebo vienu metu gali sunokti 300 ir daugiau vaisių, iš viso kurio svoris 0,5 tonos. Spalva gali būti geltona arba raudona.
Kalbant apie antrojo tipo, jų minkštimas yra minkštesnis, todėl dažniausiai jie nėra pristatomi į mūsų platumą. Jie per greitai genda. Kai kurios šių vaisių rūšys nevalgomos,pavyzdžiui, tekstilės ir japonų. Mao saloje auga juodos, auksinės ir raudonos spalvos vaisių atmainos. Ten gyvenantys žmonės juos naudoja kaip puikų priedą prie vėžiagyvių ar omarų.
Universalumas
Įdomus faktas yra tai, kad yra daugybė patiekalų su šiais vaisiais. Galima patiekti sūdytą ir pabarstytą pipirais karštą su mėsa. Jame yra daug B6 – naudingo vitamino, kurio dėka galite pagerinti nuotaiką. Buvo renkama statistika, kurios rezultatai parodė, kad šios uogos derlius pagal svorį užima antrą vietą pasaulyje po apelsinų.
Kaip bananų žiedus galima pamatyti dažniausiai Brazilijoje ir Indijoje. Palyginti su bulvėmis, šis vaisius yra 1,5 karto maistingesnis. Jei jums reikia daug jėgų ir daug kalorijų, dietologai pataria į savo racioną įtraukti džiovintus bananus. Tai taip pat puikus kalio š altinis, jame yra 300 miligramų šios naudingos medžiagos. Jo dėka galite normalizuoti kraujospūdį ir pagerinti širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą.
Kalio norma per dieną yra 4 gramai. Buvo rengiami konkursai valgyti šį vaisių. Pirmąją iš jų laimėjo estas M. Lepikas. Per tris minutes jam pavyko suvalgyti dešimt vaisių. Tuo pačiu metu jis nurijo žievelę, kad praleistų mažiau laiko. Pasauliniu mastu užfiksuotas rekordas: per valandą suvartojama 81 vnt. Išvertus iš lotynų kalbos, vienos iš uogų veislių pavadinimas skamba taip: „Išmintingo žmogaus vaisius“.
Civilizacijos indėlis
Įdomus faktasyra tai, kad daugelis veislių, kurias perkame prekybos centre, yra išvestos dirbtinai. Jų kūrimo pagrindas – „rojaus“išvaizda, kuriai būdingas sterilumas. Nematydami jo sėklų, žmonės net nesusimąsto, kaip žydi bananas.
Tačiau pažvelgus į tas augalų rūšis, kurios atsirado natūraliai, matosi, kad jie vegetatyviškai nesidaugina, jų minkštimas ne toks saldus ir skanus, be to, to neužtenka. Turite gerai išstudijuoti šią temą, kad suprastumėte, kuris reprodukcijos tipas yra natūralus, o kuris sukurtas mokslo.
Dėmesys bananui yra gana natūralus, nes ši kultūra maisto žaliavų sąraše užima ketvirtą vietą pagal populiarumą, nusileidžia tik kukurūzams, ryžiams ir kviečiams. Daugybė paruošimo būdų: virimas, skrudinimas arba žalias. Tai puikus desertų, miltų, pirmojo ir antrojo patiekalų elementas.
Pasidaryk pats
Daugelis atogrąžų kultūrų mylėtojų nori pamatyti, kaip namuose žydi bananas. Norėdami tai padaryti, turite sukurti tinkamą drėgną ir šiltą aplinką, gauti šiek tiek anksčiau užaugintų sėklų ar palmės, kurios parduodamos gėlių vazonuose.
Verta pastebėti, kad taikant pirmąjį metodą daugiau bėdų kyla dėl to, kad augalas bus laukinis ir jį teks auginti patiems. Tačiau jis galės parodyti didesnį gyvybingumą ir jėgą. Minusas – tokių palmių vaisių negalima valgyti, nes juose per daug sėklų. Jei norite supaprastinti užduotį, geriau eikite į pasirinkimo parduotuvę. TenTaip pat galite pamatyti bananų žydėjimą. Šio proceso nuotrauką galite pamatyti straipsnyje.
Žmogui, kuris anksčiau nesidomėjo botanika, iškart pasidaro smalsu, kur mažame bute, kurio lubos siekia 3 metrus, pastatys palmę. Tačiau mokslininkai numatė šį nepatogumą ir sukūrė žemaūgius medžius, kuriuos labai patogu laikyti namuose. Jie lengvai suserga. Jų šakos nesitęsia toliau nei 1,5 m.
Technologija
Jei esate už natūralumą ir nemėgstate paprastų takų, norite iš grūdų išauginti palmę, žinokite štai ką: sėklos gana tvirtos, prieš sodinant į žemę, reikia šiek tiek pabarstyti adata pažeisti paviršių, tik nepersistenkite, kiaurai prasiskverbti nebūtina. Taip jam tik lengviau įsitvirtinti.
Jums reikės labai mažo puodo. Jo skersmuo negali viršyti 10 centimetrų. Kaip dirvą geriau naudoti upės smėlį ir durpes. Bananas yra gana savarankiškas augalas, jo nereikia tręšti, pakanka gero drenažo. Sėklos nuleidžiamos į žemę ir įspaudžiamos į vidų, nedengiant sluoksniu iš viršaus. Tai suteiks prieigą prie saulės spindulių.
Taigi šį vaisių malonu ne tik valgyti, bet ir padėti jam augti, kad vėliau būtų galima mėgautis naminiu derliumi.
