Zoologijos požiūriu krabai yra tie patys vėžiai, tik trumpauodegiai. Jų maža galvutė paslėpta specialioje įduboje po apvalkalo kraštu. Savo kūno forma visi krabai smarkiai skiriasi nuo kitų savo giminaičių vėžiagyvių. Faktas yra tas, kad suaugusiems žmonėms pilvas yra sutrumpintas ir sulenktas, o pažvelgus į šį padarą iš viršaus galite pastebėti tik suapvalintą galvos krūtinės ląstą. Kaip ir visi kiti faunos pasaulio atstovai, šie padarai turi savo hierarchiją, kuriai vadovauja vadinamasis karališkasis krabas.
krabų karalius
Antrasis karališkojo krabo vardas yra Kamčiatka. Tai vienas didžiausių vėžiagyvių, gyvenančių Tolimųjų Rytų vandenyse. Dėl skanios, švelnios ir maistingos mėsos karališkasis krabas tapo nuolatinės žvejybos, taip pat ir nelegalios, objektu. Šios būtybės atsiradimo Rusijos Federacijos vandenyse istorija yra gana paprasta: praėjusio amžiaus viduryje šios rūšies vėžiagyviai buvo sąmoningai įvežti į Rusijos Federacijos vandenis. Barenco jūra.
Karališkasis krabas yra masyvus ir galingas vėžiagyvis. Dažnai jo apvalkalo plotis siekia 26 cm, o Aliaskos įlankoje gyvenančių asmenų apskritai - 29 cm! Šio padaro vaikščiojančių galūnių ilgis svyruoja nuo 1 iki 1,5 metro, o svoris - iki 7 kg. Krabų nagai yra ant pirmosios vaikščiojančių kojų poros, o dešinė yra šiek tiek didesnė ir stipresnė nei kairioji. Gyvūnui jo reikia norint sulaužyti midijų kiautus, sunaikinti jūros ežių kiautus ir pan. Kairioji letena reikalinga maistui sutraiškyti. Beje, šis krabas maitinasi tik kairiąja letena.
Kur gyvena karališkasis krabas?
Šio padaro buveinė yra labai didelė ir įvairi. Karališkąjį krabą galima rasti Okhotsko, Japonijos ir Beringo jūrose. Šių vėžiagyvių gyvybinę veiklą stebėję mokslininkai padarė išvadą, kad didžiausia jų koncentracija telkiasi prie vakarinės Kamčiatkos pakrantės. Būtent ten kasmet vyksta pagrindinė krabų žvejyba.
Karališkųjų krabų reprodukcija
Karališkasis krabas (nuotrauka pateikta straipsnyje) lytinę brandą pasiekia 8-10 metų, nebent, žinoma, kalbame apie patinus. Patelės lytiškai subręsta kiek anksčiau. Šiuos gyvius galima vadinti tikrais keliautojais: metai iš metų jie kartoja tą patį sezoninį maršrutą. Š altai žiemoja po vandeniu 250 m gylyje, ten praleidžia beveik visą žiemą. Prasidėjus pavasariui, krabai grįžta į savo gimtąją pakrantę lysti ir vėliau daugintis. Kadaateina ruduo, jie vėl eina į gelmes. Ir taip nuolat.
Apskaičiuota, kad per veisimosi sezoną viena karališkojo krabo patelė gali padėti iki 300 000 kiaušinių! Kaip ir visų vėžių, šių krabų patelės kiaušinėlius nešioja ant pilvinių kojų ištisus metus. Šių būtybių klajonių pobūdis labai priklauso nuo vandens temperatūros svyravimų. Iš savo nuolatinių žiemaviečių į krantus ištisomis seklumomis persikelia: per šį laikotarpį jūros dugnu juda šimtai tūkstančių ilgakojų karališkųjų krabų. Reginys, žinoma, nuostabus!
Verta pažymėti, kad šiuo laikotarpiu patelės nešioja jau beveik susiformavusias lervas. Pakeliui į puoselėjamą seklią vandenį pastarieji išsirita iš kiaušinėlių ir pradeda savarankiškai plaukti vandens storymėje. Tuo tarpu jų mamos tęsia savo kelią. Deja, daugelis lervų neišgyvena iki „suaugimo“, nes yra mėgstamas įvairių jūrų gyvūnų grobis.
Apskritai karališkieji krabai yra lėtai augantys padarai, o vandens temperatūra čia turi lemiamą reikšmę. Pavyzdžiui, šiltuose Amerikos pakrančių vandenyse jie auga ir vystosi dvigubai greičiau.
Karališkasis krabas yra vertingas žvejybos objektas
Natūrali karališkųjų krabų gyvenimo trukmė yra 20 metų, tačiau daugeliui jų nelemta taip ilgai gyventi. Ir viskas dėl nuolatinės žmonių medžioklės: karališkasis krabas yra vertingiausias komercinis produktas, kurio paklausa visame pasaulyje! Gaudant jas pirmenybė teikiama patinams, kurių kiauto ilgis didesnis nei 13 cm. Patelės dažniausiai nėrabūti sugautas.
Krabo nagai yra išskirtinis delikatesas. Ypač vertingas ir skanus yra jo dešinysis letenas, kuriame koncentruojasi švelniausia ir maistingiausia mėsa. Beje, šio krabo mėsoje gausu visų reikalingų vitaminų, amino rūgščių ir mineralų: cinkas, b altymai, jodas ir kitos medžiagos mūsų organizmui suteikia neįkainojamos naudos. Šių būtybių kiautai ir vidinės dalys yra perdirbamos į naudingas trąšas.
Šie nuostabūs padarai jau seniai įsitvirtino kaip delikatesas jūrinis produktas, kuris yra pagrindinė krabų rūšis vidaus rinkoje. Nenuostabu, kad karališkasis krabas yra garsiausias komercinis vėžiagyvis pasaulyje.
Saugokitės brakonierių
Karališkųjų krabų originalumas ir didelė vartotojų paklausa išprovokavo neteisėtą šių gyvūnų gaudymą. Brakonieriai budrūs: vidaus rinkoje daug abejotinos kokybės krabų. Tai brakonieriavimo produktai.
Dažniausiai „nelegalūs“krabai pas mus atkeliauja iš Barenco jūros, o Tolimųjų Rytų brakonierių laimikis beveik nepasiekia europinės mūsų šalies dalies. Visa tai lemia tai, kad vėžiagyviai masiškai eksportuojami į Japoniją. Rospotrebnadzor darbuotojai nerekomenduoja valgyti tokių produktų, nes tik Dievas žino, kokios kokybės toks karalius krabas.
Šių gyvūnų mėsos kaina atitinka jos kokybę. Pavyzdžiui, kilogramas karališkojo krabo kelio kainuos apie 1300 rublių,o antrosios falangos kilogramas – apie 1700 rublių. Už visą krabą, tarkime, sveriantį 5 kg, teks sumokėti apie 10 000 rublių. Tai toks brangus malonumas! Ir tai nėra atsitiktinumas.
Kaip minėta, karališkųjų krabų mėsa yra nepakeičiamas visų mūsų organizmui reikalingų mikroelementų, vitaminų ir, žinoma, mineralų š altinis. Gydytojai rekomenduoja valgyti kuo daugiau patiekalų, pagamintų iš šio gyvūno. Tai padeda padidinti regėjimo aštrumą, pagerinti organizmo būklę sergant širdies ir kraujagyslių ligomis bei anemija.
