Kai žemė šiek tiek sušils, visur miške ir giraitėje pasirodys pirmieji pavasariniai žiedai - trapūs, maži, bet labai draugiški ir šviesūs. Jų stiebeliai išblukusiame bet kokio sniego paklotės ir lapinių skudurų fone tik iš dalies pagyvina netvarkingą išvaizdą, o pirmagimę florą pamatyti dėl peržiemojusios žalumos nelengva: reikia glaudaus, pastabaus žvilgsnio. Tačiau tiems, kuriems pavyko sutikti violetines, mėlynas ir geltonas gėles, jos bus prisimintos ir mylimos. Tarp tokių tiesioginių naujienų ieškokite žąsies žolės arba geltonųjų žąsų svogūnų. Šiandien kalbėsime apie ją.
Žąsų svogūnų aprašymas
Tai svogūninis daugiametis iki 30 centimetrų aukščio augalas, priklausantis lelijų šeimai. Skiriasi mažomis geltonomis į tulpes panašiomis gėlėmis, surinktomis viename skėtiniame žiedyne, plačiai linijiškais baziniais lapais su aštria viršūne ir mažais svogūnėliais. Paprastai lapų ilgis yra ilgesnis už žiedų ilgį.
Augalo žydėjimo laikas patenka į vidurįpavasaris. Vaisiai yra dėžutė. Žąsies svogūnas intensyviai dauginasi apdulkindamas, taip pat padedant dukteriniams svogūnėliams, susiformuojantiems lapų pažastyse ir svogūnėlio apačioje.
Vardas
Kadaise, kai beveik niekas neskynė gėlių, žąsų svogūnai, kurių nuotrauka pateikiama šiame straipsnyje, gausiai augo laukymėse ir pievose, kur kiekvieną pavasarį skraidydavo pulkai laukinių žąsų, kad galėtų pasigraužti. šios žolės ūgliai ir šiek tiek pailsėti po ilgo skrydžio. Taip atsirado šio ankstyvojo augalo pavadinimas.
Vietos ir rūšys
Žąsų svogūnai yra plačiai paplitę Šiaurės Afrikoje, be to, Eurazijos vidutinio klimato regionuose. Aukščiau aprašytose žemėse auga apie šimtas rūšių, iš kurių keturias galima rasti Rusijos teritorijoje:
- žąsų svogūnas geltonas;
- mažas;
- rausvas;
- lemputės guolis.
Išvardytos rūšys daugiausia auga europinėje Rusijos dalyje, be to, Vakarų Sibire. Jie renkasi humusingus šviežius dirvožemius, aliuvines pievas, lapuočių miškus, miško pakraščius, ganyklas, giraites, kai kurių upių ir upelių krantus.
Sodo naudojimas
Aukščiau nurodytos rūšys yra plačiai paplitę vietiniai augalai, kurie puikiai tinka netaisyklingoms gėlių lovoms papuošti linksmais žydėjimais ir šviežiais ankstyvaisiais žalumynais. Jie puikiai atrodo kraštovaizdžio parkuose, laukiniuose soduose ir vejose.
Priežiūra
Augalas auga po medžių laja ir toliausaulėtos vietovės. Nereikalauja ypatingos priežiūros, bet ypač gerai jaučiasi derlingoje dirvoje.
Gydomosios savybės
Šiame straipsnyje aprašytas žąsies svogūnas yra puikus priedas prie subtilių pavasarinių salotų. Tai padės atsikratyti avitaminozės. Kvepiantys švieži lapai – neįkainojamas lobis, kuriame sukoncentruota daug mikroelementų ir vitaminų, taip reikalingų nusilpusiam ir pavargusiam organizmui.
Tuo pačiu žąsies svogūnai įdomūs ne tik šiomis savybėmis, bet ir gydomosiomis savybėmis. Svogūnėliai ir žolė nuo seno buvo naudojami epilepsijai, bronchinei astmai, hepatitui ir edemai, lašeliams gydyti, o iš anksto susmulkinti svogūnėliai – kaip žaizdas gydanti, traukianti ir antiseptinė priemonė, nes visose augalo dalyse gausu česnako eterinių aliejų., kuriuose yra sieros.
Medicinos reikmėms
Tradicinėje medicinoje švieži šio augalo svogūnėliai naudojami medicininiais tikslais. Kaip jau minėta, juose yra eterinio aliejaus, kuriame yra sieros. Paruoštas svogūnėlių nuoviras geriamas sergant hepatitu (gelta), lašeliniu ir astma. Smulkiai susmulkinti svogūnai švelniai tepami ant žaizdų, todėl greitai užgyja.
Verta žinoti, kad žąsies svogūnai yra visiškai valgomi: jauni svogūnai ir laiškai dedami į daržovių sriubas ir pavasarines salotas, valgomi ir virti bei kepti svogūnai. Svogūnėliai, kurie anksčiau buvo džiovintim alta, dedama į miltus kepant duoną.
Dozių formos
Dažniausiai medicininiais tikslais naudojama šio augalo šaknies dalis (svogūnėlis). Jame daugiau koncentruojamos įvairios naudingos medžiagos: cukrus, skaidulos, kalcis, fosforas, saponinai, didžiulis mikroelementų ir vitaminų kompleksas, organinės rūgštys. Dažniausiai iš lapų ruošiamos visokios salotos, sriubos ir kiti aštrūs patiekalai.
Svogūnėliai skinami anksti pavasarį, dar prieš augalui žydint, arba vėlyvą rudenį. Surinkimas maistui atliekamas vasaros pradžioje. Vidiniam naudojimui naudojamas universalus svogūnų nuoviras, sultimis gydomi įvairūs vabzdžių įkandimai, prastai gyjančios opos ir uždegimo židiniai tepami tarkuotu ar smulkintu svogūnu.
Nuovirų receptas
Norint paruošti šį universalų nuovirą, reikia paimti vieną šaukštą šviežių smulkiai pjaustytų svogūnų, užpilti 100 g karšto vandens ir troškinti apie 3-5 minutes. Tada leiskite atvėsti ir nukoškite turinį. Gydomąjį antpilą rekomenduojama vartoti po vieną šaukštą 5 kartus per dieną. Gatavą produktą reikia laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 36 valandas.
Norint paruošti nuovirą nuo epilepsijos priepuolių, reikia užvirinti pusę stiklinės vidutinio riebumo pieno, įdėti kelis svogūnus ir viską pavirti 5 minutes. Tada nukoškite, atvėsinkite ir gerkite po du arbatinius šaukštelius tris kartus per dieną. Lėšos priimamos į kursus (2priėmimo savaites reikėtų kaitalioti su mėnesio pertrauka, tai priklauso nuo ligos sunkumo).
Kosmetikos reikmėms
Žąsies svogūnas naudojamas kosmetologijoje. Jis naudojamas plaukų augimui gerinti, kuriam galima paruošti kaukę. Tokiu atveju jums reikės 4 šaukštų svogūnų košės, kurią reikia sumaišyti su 30 mg skysto medaus. Tada gauta mase atsargiai įtrinamos galvos odos šaknys ir paliekamos apie 30 minučių, po to nuplaunamos naudojant šampūną.
Žąsies svogūnas taip pat naudingas gaminant veido kaukę. Jei turite odą su išsiplėtusiomis poromis, jums padės šis receptas. Smulkiai pjaustytus svogūnus reikia sumaišyti su medumi, tada gauta košė apie 10 minučių tepti ant odos, vengiant akių srities. Tada jį reikia gerai nuplauti vėsiu tekančiu vandeniu. Verta paminėti, kad nuo spuogų vietoje bičių produkto galite dėti kiaušinio trynį.
Žąsų svogūnų sultys naudojamos, kai ant odos yra amžiaus dėmių. Norėdami tai padaryti, tris kartus per dieną jis tepamas ant pažeistos vietos, pavyzdžiui, strazdanų. Be to, nerekomenduojama kelioms valandoms išeiti į atvirą saulę.
Kontraindikacijos
Žąsų svogūnas neturi kontraindikacijų naudoti, be to, jo naudojimas nesukelia šalutinio poveikio. Kartais dėl individualaus netoleravimo kai kuriems komponentams gali išsivystyti alergija.
Išvada
DaugiauIš viso šį lanką išbandė daugelis. Jis visiškai nekartus, malonaus aromato ir skonio. Jis dažnai auginamas soduose kaip dekoratyvinis augalas, taip pat naudojamas kulinarijoje. Galite naudoti kaip savarankišką produktą, taip pat pridėti žąsų svogūnų į daržovių salotas. Sankt Peterburgo ir Leningrado srities Raudonoji knyga įtraukta į nykstančių augalų sąrašą.
