Senovės graikų legenda sako, kad alyvmedis yra pačios Atėnės, išminties deivės, taikaus darbo ir teisingų karų globėjos, rankų kūrinys. Ji įsmeigė ietį į žemę, ir iš jos iškart išaugo alyvmedis, o naujasis miestas buvo pavadintas Atėnais.
Europos alyvuogės
Alyvuogės yra visžalis augalas (medis). Jo lapai yra tamsiai žali iš išorės ir sidabriniai iš vidaus.
Medžio žiedai labai maži ir kvapnūs, surenkami į šepečius, o laja plati ir besidriekianti, šakos ir kamienas išlenkti. Žievė, kaip taisyklė, yra pilkos spalvos, padengta žvyneliais ir formuoja savotišką nukarimą.
Šio augalo vaisius tikriausiai visi žino, tai minkštimas su kauliuku. Medis žydi nuo gegužės iki birželio, bet vaisiai sunoksta nuo spalio iki gruodžio. Augalas auga gana lėtai, bet yra labai atsparus sausrai ir patvarus.
Turiu pasakyti, kad Europos alyvmedžiai yra kilnus medis, turintis įdomią istoriją. Kiekvienas augalo lapas gyvena vienerius metus, kartais dvejus. Kiekvieno pagrindeLape yra inkstas, kuris ilgą laiką buvo ramybėje, jis pradeda augti tik tada, kai to skubiai reikia. Pavyzdžiui, apipjaustant ar pažeidžiant. Dėl tokios nuostabios savybės alyvuogės yra labai stabilios, jos gali visiškai atsigauti.
Naudingos medienos savybės
Europos alyvuoges visus metus veikia karšti saulės spinduliai ir gydomasis jūros oras. Galbūt tai suteikia jo vaisiams ir lapams unikalių savybių. Archeologai tvirtina, kad naudingąsias lapų savybes žmonės žinojo prieš kelis tūkstantmečius. Jie turi ryškų antimikrobinį poveikį, todėl naudojami kaip karščiavimą mažinanti priemonė ir pūlingoms žaizdoms gydyti. Be to, lapų nuoviras padeda normalizuoti kraujospūdį.
Augalo lapai išskiria daug fitoncidų, kurie medicinos praktikoje neįkainojami. Jų nuovirai naudojami kaip diuretikas nuo edemos, taip pat profilaktiniais tikslais nuo aterosklerozės ir nutukimo.
Derliaus nuėmimas
Nuimti nuo medžių pradedama tuo metu, kai dauguma vaisių įgauna purpurinį atspalvį. Viena vertus, jie dar ne visai prinokę, bet būtent šiuo metu turi didžiausią procentą aliejaus, stipraus aromato ir labai mažai kartumo. Prieš derliaus nuėmimo pradžią po medžiais paskleidžiamos drobės, ant kurių iš tikrųjų kris alyvuogės. Vaisiai numušami specialiu sukamuoju įtaisu, kol jie nepažeidžiami, bet lieka nepažeisti. Yra dar vienas rinkimo būdasderlius. Medžiai išnešami specialiais „grėbliais“, tarsi juos šukuojant. Prinokę vaisiai krenta ant žemės.
Vaisiams nuėmus, vainikas nugenimas. Tai labai svarbus ir atsakingas darbas, nes alyvuogės formuojasi ant dvejų metų senumo šakų. Todėl pačią procedūrą atlieka specialus specialistas – pjaustytuvas. Ši profesija perduodama iš kartos į kartą. Paprastai vainikas formuojamas dubenėlio pavidalu, tai daroma siekiant gerai prasiskverbti saulės šviesai.
Europos alyvuogės: priežiūra namuose
Iš esmės alyvuoges mūsų platumose galima auginti ir namuose. Kad tai padarytumėte, medį reikia tinkamai prižiūrėti.
Europos alyvuogės gerai toleruoja mūsų klimatą. Tačiau vis tiek medžius reikia laistyti gana reguliariai, tuo tarpu saikingai. Tai geriausia padaryti su vandeniu kambario temperatūroje. Aktyvaus augimo metu augalas turi būti šeriamas. Europos alyvuogės mėgsta saulėtas vietas. Vasarą geriau jį perkelti į balkoną ar terasą. Žiemą augalą geriau pastatyti vėsioje vietoje, o nuo vasario pradėti didinti temperatūrą. Pavasarį medžius reikėtų perkelti į labiausiai apšviestas vietas, kur jie jaučiasi geriausiai. Jie pradeda žydėti gegužę, birželį, kai temperatūra pasiekia aštuoniolika laipsnių.
Pavasarį medžiai gerai reaguoja į tręšimą kompleksinėmis trąšomis su azotu. Dėl to atsiranda ankstesnėdeda žiedpumpurius.
Augalų žydėjimas ir apdulkinimas
Birželio viduryje kažkur pasirodo maži b alti arba šiek tiek gelsvi gėlės su subtiliu subtiliu aromatu. Europinės alyvuogės namuose žydi šiek tiek ilgiau nei įprastai, apie kelis mėnesius. Žiedus apdulkina vėjas ir vabzdžiai, tačiau jei vėjo visai nepučia, tuomet šakeles reikėtų kasdien purtyti. Savaiminio apdulkinimo procese vaisiai gali būti rišami įvairaus dydžio. Tačiau kryžminis apdulkinimas žymiai pagerina alyvuogių derlių ir kokybę. Europietiškos alyvuogės kambario sąlygomis duoda apie du kilogramus vaisių, o sode – iki dvidešimties kilogramų.
Norėdami gauti derlių, turite žinoti, kaip prižiūrėti Europos alyvuoges. Iš principo šis medis yra labai atsparus sausrai, tačiau, jei aiškiai nepadaugėja šakų, reikia suprasti, kad jam trūksta drėgmės. Be to, augalas labai šviesamėgis (blogai apšviestose vietose atsiskleidžia šakos), netoleruoja rūgščios ir pelkėtos dirvos. Žemės kalkinimas gali žymiai padidinti derlių.
Alyvuogių dauginimas
Europos alyvuogės dauginamos auginiais, sėklomis ir skiepais. Prieš sodinimą sėklos 18 valandų panardinamos į 10% šarmo tirpalą, po to nuplaunamos ir sekatoriumi nupjaunama kaulo nosis. Tada jie sodinami maždaug dviejų ar trijų centimetrų gyliu. Pirmieji daigai pasirodo po dviejų ar trijų mėnesių.
Daugindami augalus skiepijant, naudokite originalų laukinį medį. Galima pamatyti pirmuosius tokio medžio vaisiustik po 8-10 metų.
Auginiams naudojamos nupjautos 2-4 metų šakos, kurių skersmuo 3-4 centimetrai. Sekcijos apdorojamos sodo pikiu, o po to kovo mėnesį horizontaliai įlašinami į smėlį iki dešimties centimetrų gylio. Kadangi ant auginių yra daug miegančių pumpurų, pirmieji ūgliai pasirodys po mėnesio. Prieš sodinant auginius reikia apdoroti augimo stimuliatoriumi.
Toliau reikia stengtis išlaikyti palankiausią ir švelniausią režimą:
- Optimiausia temperatūra yra 20–25 laipsniai.
- Geras apšvietimas, bet nėra tiesioginių saulės spindulių.
Norint išlaikyti didelę drėgmę, dėžė su auginiais turi būti uždengta folija. Daigai purškiami (purškiami, o ne laistomi) kambario temperatūros vandeniu bent kartą per dieną. Augalai persodinami po dviejų ar keturių mėnesių. Jie pradės duoti vaisių tik antraisiais ar trečiaisiais metais.
Geriausias laikas sodinti yra ruduo (švelnios žiemos regionams). Medžiai šeriami mėšlu, kartu pridedant superfosfato, kad nebūtų dirvožemio oksidacijos. O pavasarį jie kalkina žemę.
Namuose būtina atlikti formuojantį ir sveikatą gerinantį vainiko kirpimą. Norėdami tai padaryti, pašalinkite silpnas, sausas ir perteklines šakas ir suteikite vainikui norimą formą.
Nuo senų laikų alyvuogės buvo auginamos dėl vaisių, kurie buvo mirkomi, o paskui sūdomi, o po to įgavo labai malonų skonį.
Kas yra bonsai?
Labai dažnai kultūra mūsų platumose auginama tik dekoratyviniais tikslais. BETkad galėtumėte saugiai suformuoti bonsą. Europietiškos alyvuogės turi netaisyklingos formos kamieną, keletą šakų, ant kurių išsidėstę tankūs kontrastingų spalvų lapai. Apskritai augalas gana gražus, įdomus ir puikiai tinka bonsui.
Toks medis papuoš ne tik kambarį, bet ir sodą. Remiantis išmanančių sodininkų atsiliepimais, galime teigti, kad šio augalo priežiūra nėra labai įnoringa, todėl galite drąsiai jį auginti namuose, bent jau dekoratyviniais tikslais.
Kaip suformuoti bonsą?
Bonsų formavimuisi reikia žnybti naujus ūglius per visą medžio augimo laikotarpį. Tai paskatins daugelio pumpurų atsiradimą visame medyje. Tačiau procesas negali būti atliekamas 10–35 laipsnių temperatūroje. Dėl to gali sumažėti lapelių dydis. Jauni augalai suspaudžia iki 1–3 lapų.
Genint dideles šakas vegetatyvinio augimo laikotarpiu, geniamose vietose atsiranda gausus, energingas augimas. Todėl nepageidaujamus pumpurus reikia pašalinti, kitaip bus per daug ūglių. Stambias šakas geriausia šalinti rudenį arba žiemą, kai augimas gerokai sulėtėja. Oliva gana nenuspėjamai reaguoja į didelių ūglių genėjimą.
Formuojant bonsą reikia būti atsargiems, nes augalas gana trapus, o žievė su mediena labai lengvai pažeidžiama. Todėl medį reikia labai atsargiai apvynioti viela, tuo pačiu neliesti jaunų, jaunesnių nei trejų metų šakų.metų.
Remiantis europietiškomis alyvuogėmis, galite gauti absoliučiai bet kokio stiliaus bonsus. Pageidautina vertikalios ir šluotos formos. Voratinklinės erkės yra labai pavojingos augalui, jos ant medžio visiškai nematomos. Jie labai deformuoja lapus, pradeda riestis ir žaliuoti.
Vietoj požodžio
Kas yra Europos alyvuogės? Visų pirma, tai nuostabus gražus augalas, duodantis nuostabius vaisius. Be to, jis naudojamas dekoratyviniais tikslais papuošti namus ir sodą. Jei pageidaujama, europietiškas alyvuoges galima auginti namuose ir netgi gauti vaisių. Medis vertinamas ne tik dėl skanių vaisių, bet ir dėl gydomųjų savybių, kurios žmonėms žinomos nuo seno.
