Lašišos yra vienintelė lašišų pobūrio šeima. Tarp jų yra ir gėlavandenių, ir anadrominių rūšių. Iš jų labiausiai paplitusios yra: lašiša, žuvų lašiša, rožinė lašiša, coho lašiša, sockeye lašiša, chinook lašiša, b alta žuvis, upėtakis, pilkasis, omul, char, taimen ir lenok. Dauguma šių žuvų vadinamos tiesiog bendrais pavadinimais: upėtakis ir lašiša.
Kilmė
Lašišos žuvys atsirado maždaug prieš 145 milijonus metų. Savo struktūra ir forma jos labai panašios į silkę, o kai kuriose klasifikacijose netgi derinamos. Tačiau lašišą nesunkiai galima atskirti iš gerai nubrėžtos šoninės linijos ant kūno. Šeimos padalijimas į šiuolaikines rūšis įvyko prieš 62–25 milijonus metų.
Išskirtinės savybės
Lašišinių šeimos žuvų kūno ilgis gali būti nuo kelių centimetrų (pavyzdžiui, sykas) iki dviejų metrų, o jų svoris gali siekti septyniasdešimt kilogramų (taimenas, lašiša, chinook).
Absoliutus dydžio rekordininkas yra taimenas. Ši lašišinių šeimos žuvis gali gyventidaugiau nei penkiasdešimties metų amžiaus, sveria šimtą kilogramų, ilgis – daugiau nei du su puse metro. Kūnas ilgas ir siauras, padengtas apvaliomis žvyneliais.
Visos lašišinės žuvys turi vieną nugaros peleką ir vieną riebalinį peleką už jo.
Reprodukcija
Kai kurių rūšių gyvenimo trukmė gali siekti penkiolika metų.
Jie gali daugintis tik gėlame vandenyje. Tuo pačiu metu kai kurios rūšys nuolat gyvena ežeruose, tačiau dauguma jų kyla neršti iš sūrių rezervuarų į šviežius. Dažniausiai jie grįžta į tą pačią vietą, kur gimė. Vis dar nežinoma, kaip tiksliai jie suranda savo gimtąją upę. Galbūt dėl dangaus kūnų ir ryškių žvaigždynų arba dėl vandens skonio ir geriausių jo sudėties savybių.
Neršto metu lašišos keičia savo formą ir spalvą (apsirenkite „santuokiniu apdaru“).
Nerštos
Kaip jau minėta, lašišos veisiasi tik gėlame vandenyje – upeliuose, upėse ar ežeruose. Taip yra dėl to, kad jų protėviai buvo gėlavandeniai, o tik kai kurie jų palikuonys išsivystė į anadromines žuvis – tai Atlanto ir Ramiojo vandenyno lašišos.
Dauguma rūšių neršia tik kartą gyvenime ir tada miršta. Tai labiau būdinga Ramiojo vandenyno lašišoms, tačiau Atlanto lašiša gali neršti iki keturių kartų.
Prieš šį procesą lašišos žuvys labai pasikeičia tiek išorėje, tiek viduje. Sidabrinė spalva kartais pasidaro raudonai juoda, kartais vyramsgali atsirasti kupra, dantys tampa didesni. Tačiau beveik visi vidaus organai degraduoja, mėsa tampa mažiau elastinga ir dėl to mažiau vertinga.
Vietos
Daugiausia lašišos gyvena Šiaurės pusrutulyje. Jie labiausiai paplitę Šiaurės Azijoje, Europoje, Šiaurės Amerikoje, taip pat Šiaurės Afrikos kalnuose. Pietiniame pusrutulyje šios šeimos natūralioje buveinėje nėra, tačiau kai kuriose vietose jos yra dirbtinai aklimatizuotos ir veisiamos.
Žvejyba
Jų mėsa yra būdingo skonio ir labai daug naudingų medžiagų, todėl visų rūšių lašišos yra žvejybos objektas. Jie sugauna apie tris procentus visų sugautų jūros žuvų.