Basidiomycetes priklauso antrajai aukštesniųjų grybų klasei. Tai reiškia, kad jie yra aprūpinti daugialąstele grybiena, kuri pasiekia sudėtingą struktūrą, ji yra įvairi. Kokie yra skiriamieji bazidiomicetų bruožai, struktūra ir požymiai? Kokios rūšys įtrauktos į šią grupę?
Aprašymas
Basidiomicetai turi įprastą nepakankamai išsivysčiusį haploidinį grybelį, kuris atsiranda dygstant bazidiosporai, taip pat diploidinį antrinį grybieną, jis yra gerai išsivystęs. Pagrindinis nagrinėjamų grybų organas yra bazidis. Jis vystosi iš dvibranduolinės ląstelės. Yra nuoseklus etapas - branduolio dalijimasis, kuris dalijamas du kartus.
Šie aukštesniųjų grybų klasės atstovai turi ypatingus dauginimosi organus – bazidijas, tarp jų – trisdešimties tūkstančių rūšių atstovus. Subrendusi bazidija turi keturias bazidiosporas, išsidėsčiusias ant sterigmų. Kai jie auga, atsiranda haploidinis grybiena. Tada grybiena susilieja, ant vieno iš jų išsivysto vaisiakūniai, o tada bazidijoje prasideda mejozė. Jis baigiasi keturių branduolių susidarymu, kurie pereina įbazidiosporos.
Kas tai per grybai?
Bazidiomicetų atstovai gali būti ir valgomi, ir nuodingi. Pirmieji yra piengrybiai, kiaulytės, baravykai. Į antrąjį - blyškus žiobris, musmirė. Tarp jų taip pat yra rūšių, kurios sukelia puvimo procesus medienoje ir daro įtaką žemės ūkio pasėliams. Bazidiomicetų struktūra yra sudėtinga, nes jie yra aukštesni.
Yra ir parazitinių bazidiomicetų. Jie yra plačiai paplitę ir daro žalą žemės ūkiui. Tarp šių grybų yra rūdys ir dėmė. Pastarieji parazituoja ant įvairių augalų, stiebų, žiedų, lapų, vaisių, sunaikindami audinius iki juodumo. Dūmai daro didelę žalą javams.
Klasifikacija
Grybai Bazidiomicetai skirstomi į klases pagal jų struktūrą, sporuliaciją ir vaisiakūnį. Jie skirstomi į du poklasius: holobazidiomycetes ir phragmobasidiomycetes. Pirmieji skirstomi į egzobadinius, afiloforinius, agarinius ir gasteromicetus. Fragmobasidiomicetai skirstomi į:
- dūminiai grybai;
- surūdijęs;
- drebėjimas;
- Auriculariaceae;
- Tulasnell;
- Dakryomicetai.
Pastarosiose keturiose eilėse vaisiakūniai yra želatinos konsistencijos. Jų fragmobasidijos yra suskirstytos į keturias ląsteles. Bazidiniai grybai laikomi priklausomai nuo jų bazidijų tipo. Yra daugiau nei dešimt grybų klasių, įskaitant:
- agarikomicetai;
- rūdžių grybai;
- urediniomycetes;
- smuks;
- ustilaginomycetes;
- exobasidiomycetes;
- tremellomicetai.
Augimo vietos, naudingos savybės
Bazidiomicetai dažniausiai yra valgomieji grybai. Jie auga daugiausia miškuose (gamtoje), turi skanų skonį ir maistines savybes. Valgomieji bazidiomicetai gali būti laikomi visaverčiu mitybos produktu. Kokie tai grybai?
- Aspen.
- Russula.
- B altasis grybas.
- Juoda krūtinė.
- Pievagrybiai.
- B altas arba baravykas.
- Medus grybai.
- Baravykai ir daugelis kitų.
Cep turi formas ir veisles, kurios skiriasi morfologinėmis ir ekologinėmis savybėmis. Eglių giraitėse auga b altasis grybas. Vaisiaus kūnas su ruda kepure yra šviesių ir tamsių dėmių. Beržynuose auga ir kita veislė – b altas beržo grybas su šviesia ir pilkšva kepurėle. Galite atskirti jį pagal ploną ir ilgą kotą.
Pušyniniai grybiniai baravykai auga pušynuose. Jis turi rusvai vyšninę koją, trumpą. Ąžuolinis grybas auga atitinkamai ąžuolynuose, jo kepurė yra pilkšvai ruda. Aukštesni grybai mėgsta smėlio ir molio dirvas. Šios vyrauja lapuočių miškuose. Pavyzdžiui, jie apima česnaką. Jis vartojamas ir šviežias, ir paruoštas, taip pat naudojamas kaip pagardas. Valgomųjų grybų vaisiakūnyje yra daug žmogui naudingų medžiagų. Tai yra angliavandeniai, riebalai, b altymai.
Grybuose yra tokių vitaminų kaip A, B, C, D, PP. B altuose yra daug vitamino C. Grybuose taip pat gausu naudingų mikroelementų. Jis taip pat turi antibakterinių savybių.
Kaip jie atrodo, pastatas
Pasaulyje yra šešiolika klasių, penkiasdešimt du būriai, šimtas septyniasdešimt septynios šeimos, daugiau nei tūkstantis genčių ir trisdešimt tūkstančių rūšių bazidiomicetų. Jie daugiausia yra saprotrofai ir turi didelę reikšmę organinių junginių mineralizacijai. Apie trisdešimt procentų visų grybų priskiriami bazidiomicetams. Jų vegetatyvinis kūnas atrodo kaip pertvarinis grybiena su sagtimis ir be jų. Ląstelės sienelė yra daugiasluoksnė, susideda iš gliukanų ir chitino. Pertvaros yra sudėtingos struktūros, yra doliporinių pertvarų.
Išskirtinės savybės
Basidiomicetai yra daugialąsčiai organizmai, todėl jie yra vieni didžiausių. Jų hifai atskirti membranomis. Pagal mitybos tipą, kaip ir apatiniai grybai, skirstomi į parazitus ir saprofitus. Parazitiniai grybai yra skardinis grybas ir chaga. Abi šios rūšys aptinkamos ant medžių, taip pat naudojamos medicininiais tikslais. Pagrindinis skiriamasis bazidinių atstovų bruožas yra kepurė, koja, dauginimosi ir mitybos būdas; jų grybiena susideda iš ląstelių hifų; sudėtyje yra chitino. Išoriškai visada galite atpažinti sudėtingos struktūros grybą. Skrybėlių grybų pasaulyje yra apie aštuonis tūkstančius rūšių. Kai kurie iš jų naudojami kulinarijoje. Nuodingi grybai dažnai naudojami medicininiais tikslais, kai kurie kaip narkotiniai irpsichotropinės medžiagos.
Reprodukcija
Bazidiomicetai dauginasi vegetatyviniu būdu, suskaidydami taliją, taip pat dėl grybienos. Jei lyginsime juos su marsupialais, tai bazidinis dauginimasis nelytiniu būdu nėra toks ryškus, išskyrus rūdžių grybus. Teleomorfo vystymasis vyksta dviem etapais: lytiniu procesu ir bazidiomos formavimu. Seksualinis procesas vadinamas somatogamija, jam būdingas lytinių ląstelių ir organų nebuvimas. Bazidijos formuojamos dalyvaujant sagtimi.
Kur naudojamas
Aktyviai naudojami ne tik valgomieji, bet ir nevalgomi bei nuodingi bazidiomicetai. Pastarųjų vaisiakūnyje susidaro pavojingos medžiagos, nuodai. Sunkiausias yra muskarinas. Daug jo yra musmirėje, šėtoniškoje gryboje, blyškioje žiobryje. Nuodingų atstovų klasė susideda iš dvidešimties tūkstančių rūšių – mikromicetų ir makromicetų.
Valgomiesiems grybams priskiriami tie, kuriuose nėra kenksmingų, nemalonaus skonio medžiagų. Juos galima atskirti pagal jiems būdingą malonų grybų aromatą. Daugelis yra valgomi net žali. Kai kurie valgomieji grybai ne itin malonaus kvapo, bet kartaus skonio. Šiuo atveju reikalingas specialus apdorojimas (mirkymas, virinimas, džiovinimas, sūdymas). Pavyzdžiui, morengai ir rusula verdami penkias minutes. Grybų grybelį taip pat reikia apdoroti.
Nevalgomieji grybai – tai grybai, turintys ryškų nemalonų kvapą, kartaus skonio, kurių sudėtyje yra kenksmingų medžiagų. Tokiu atveju blogų komponentų niekas negali sunaikintikarščio gydymas. Nevalgomi grybai naudojami kaip prieskoniai (labai retai!), Taip pat medicininiais tikslais.
Kita klasė yra nuodingi bazidiomicetai. Jų organizme yra nuodingų medžiagų, pavojingų žmonių sveikatai ir gyvybei. Yra trys nuodų grupės. Pirmieji atstovai yra vietinio veikimo grybai (pavasariniai grybai, netikras lietp altis, kartaus rusula). Jie klastingi tuo, kad neigiamai veikia virškinamąjį traktą, imuninę sistemą. Tokios siuntos mirtys yra retos.
Antroji nuodingų grybų grupė veikia žmogaus centrinę nervų sistemą. Jie taip pat vadinami haliucinogeniniais. Atstovai yra hebelomos, vėmimo rusula, musmirė, entolomija.
Trečioji grupė yra pati sunkiausia. Grybai, jei valgomi, naikina organizmą nuodingomis medžiagomis. Žmogus net kelias dienas gali neįtarti, kad apsinuodijo, o organų ląstelės jau irsta. Tarp nuodingųjų bazidiomicetų atstovų – blyškioji snukis, pavasarinė musmirė, voratinklis ir kt.
