Rusijos europinės dalies pietuose, būtent Jaroslavlio regione, gausu čia augančių grybų įvairovės. Daugelis jų rūšių yra įrašytos į Raudonąją knygą (stepių morkas, musmirės pievagrybis, rudai raudonas skėtis). Natūralu, kad vietos gyventojus domina pagrindinis klausimas – kur ir kaip rasti grybų vietų Jaroslavlio srityje.
Tyli medžioklė
„Tyli medžioklė“– tai laukinių grybų kolekcija, dėl kurios šis aktyvaus ir sveiko poilsio būdas yra neįtikėtinai populiarus tarp vietinių gyventojų, tačiau prie šio laisvalaikio mėgsta prisijungti ir atvykstantys svečiai.
Ar Jaroslavlio srityje yra grybų? Miestų ir aplinkinių kaimų gyventojai atsako, kad turi, ir dideliais kiekiais. Jie daug laiko praleidžia „tyliajai medžioklei“, todėl vienam žmogui per metus galima nuimti nuo 10 iki 30 kg derliaus. Uogų rinkimas ne mažiau populiarus, tačiau kiekybiškai jis gerokai nusileidžia grybams.
Grybų vietos Jaroslavlio srityje vilioja įvairaus amžiaus ir kartų žmones. Šioje srityje tiesiog gausu visų jų valgomų rūšių: voveraičių, b altųjų, grybų,baravykų, piengrybių, pievagrybių ir kt. Dažniausiai Jaroslavlio gyventojai jas renka savo reikmėms, tačiau pasitaiko atvejų, kai renkama ir pramoniniais tikslais, tai yra supirkimo bazėms ir didmeniniams platintojams.
Jaroslavlio srityje labai daug laukinių grybų, nes miškai čia užima didžiąją ploto dalį. Šioje vietovėje augantys grybai miške yra labai draugiški aplinkai, o tai svarbu vartotojui.
Derliaus nuėmimo sezonas Jaroslavlio srityje
Jaroslavlio srities grybai auga labai greitai ir dideliais kiekiais, todėl jų sezonas trunka nuo vasaros iki vėlyvo rudens. Ryžikas pradeda aktyvų augimą liepos mėnesį ir tęsia kiaulienos grybų sezoną. Liepos viduryje pasirodo russula – vienas dažniausių masinio surinkimo ir vartojimo atvejų. Liepos antroje pusėje pasirodo spygliuočių ir mišriuose miškuose piengrybiai, taip pat voveraitės ir kiaulės, mieliau auga miško pakraščiuose ir proskynose.
Valgomų grybų Jaroslavlio srityje reikėtų ieškoti miške rugpjūčio mėnesį. Šiuo metu beveik visų jų rūšių derlius yra didžiausias.
Populiarios susibūrimo vietos
Ne paslaptis visiems, kurie mėgsta „ramią medžioklę“, kur grybai auga labiausiai, bet pradedantiesiems reikia žinoti, kaip ir kur geriau juos rinkti.
43 kilometras
Ar Jaroslavlio srities vakaruose yra grybų? Vietos gyventojų atsakymas yra teigiamas. Labiausiai paplitęs ir produktyviausias maršrutas laikomas iš platformos „43kilometrą į vakarus nuo Mitropolie kaimo. Jei eisite šia kryptimi, galite rasti lapuočių miškų, kuriuose gausu įvairių grybų. Maršrutas ilgas, todėl iki paties kaimo teks judėti greitkeliu ar miško takeliais, tada nuo jo reikia eiti Vyaz upės pakrantėmis, vedančiomis iki čia miško keliukas nuves jus į pietryčius iki Darino kaimo. Tada maršrutas nuves apie 3 kilometrus iki Zelenogradskaya platformos. Šio maršruto ilgis yra apie 16 kilometrų.
Šarapovo kaimas
Vietiniai šias grybų vietas Jaroslavlio srityje vadina „eilutėmis“. B altieji grybai tose vietose slepiasi pelkėje po samanomis. Šiose žemėse rugpjūčio mėnesį gausu ir laukinių aviečių. Maršrutas toks: iš Jaroslavskio geležinkelio stoties reikia patekti į Sergiev Posadą, tada autobusu iki Šarapovo, išlipti stotelėje „Kapinės“. Tada nusileisk iki ežero ir apvažiuok jį kairėje pusėje ir tęsk savo maršrutą į mišką.
76 kilometras
Ilgiausia grybavimo kelionė Jaroslavlio srityje – kelias nuo stoties „76 kilometras“. Iki Jaroslavlio plento reikia eiti 5 kilometrų maršrutu. Geriausia ten nuvykti pėsčiomis, pasigrožėti vietiniu gamtos grožiu, pakvėpuoti grynu oru, tačiau nepamiršti pasidairyti po egle. Čia auga daug baravykų. Toliau turėtumėte eiti į Torbeevskoe ežero pakrantę. Čia laukia maloni staigmena, tvenkinyje galima maudytis, pasivažinėti katamaranu ar vandens motociklu, papietauti. Pakrantėje įsikūrę kepsnių namai, kavinės ir restoranai. Naktį galėsite patogiai apsistoti viešbučio komplekse. Toliau reikia judėti į šiaurę lygiagrečiai Jaroslavlio plentui. Po 5 kilometrų iškils aukščiausias ir vaizdingiausias Maskvos srities krioklys – Gremyachy. Šioje žemėje yra daug grybų.
Semhozo stotis
„Tyli medžioklė“gali prasidėti iš karto, grybų čia daug, jie išsidėstę abiejose geležinkelio pusėse. Važiuokite maršrutu Morozovo, Vysokovo kaimų kryptimi, į vakarus – miško takais iki Šapilovo kaimo.
Abramtsevo stotis
Daug grybų vietų galima rasti netoli Akhtyrkos ir Zhuchki kaimų, 4–5 kilometrus į vakarus nuo platformos.
Kalistovo stotis
Grybų vietos Jaroslavlio srityje yra miškuose netoli Artiomovo kaimo, 3–4 kilometrai į vakarus nuo platformos. Maršrutas į Rytus taip pat nuves į grybų laukymes – Golygino kaimo kryptimi, taip pat Vori upės pakrantėmis.
Ashukinskaya Station
Turėtumėte kirsti bėgius ir persikelti į miško tankmę. Pasak vietos gyventojų, yra įvairių drebulių grybų. Su tuščiais krepšeliais tikrai nei viena iš šių vietų negrįš. Sustoti galima ant Vyazi upės krantų. Vanduo jame skaidrus, todėl galima maudytis. Tada reikia sekti maršrutą į Martyankovo, Novovoronino kaimus.
Sofrino stotis
Turėtumėte judėti 3-4 kilometrus į vakarus Mitropolie kaimo kryptimi.
Zelenogradskaya Station
Maršrutasturėtumėte pasirinkti Darino kaimo kryptimi į vakarus nuo platformos, esančios už 2 kilometrų.
Sokoloskaya Station
Iš metro stoties "Shchelkovskaya" autobusu Nr. 349 galite patekti į galutinę stotelę "Shchelkovo-7". Tada galite pagauti pravažiuojantį automobilį ir važiuoti pietvakarių kryptimi. Šiek tiek pavažiavus reikia išlipti ir pajudėti ta pačia kryptimi mišku. Šį maršrutą galima nuvažiuoti ir iš Jaroslavskio geležinkelio stoties. Važiuokite traukiniu į Monino kaimą arba Fryazevo į Sokolskają. Kelionė truks 40 minučių. Tada mikroautobusu arba autobusu iki Krasnoznamensky kaimo, tada eikite 2 kilometrus į šiaurę iki Klyazma upės.
Puškino stotis
Ši vietovė pripažinta ekologiškiausia Maskvos srities vietove. Šiose žemėse yra daug miško plotų. Vietiniai teigia, kad grybų yra labai daug, ypač rusvos ir voveraičių. Viskas priklauso nuo užsispyrimo ir noro.
Pravda Station
Grybuoti galima abiejose geležinkelio pusėse 1-2 kilometrus. Į vakarus - link Stepankovo kaimo, į rytus - iki Nazarovo kaimo.
Atsižvelgiant į regiono teritorinę padėtį, reikia būti labai atsargiems, nes netikrų, nuodingų grybų pietuose auga daugiau nei šiaurinėje šalies dalyje. Miško gėrybių rinkimas yra labai jaudinantis užsiėmimas, tačiau geriau, jei patyręs žmogus padės žengti pirmuosius žingsnius „tylioje medžioklėje“.
Pavojingi atvejai
Labai dažnas, kai nuimamas derlius šiame regioneyra nuodingų, kuo jie skiriasi nuo valgomųjų?
Pavojingiausi Jaroslavlio srities grybai yra blyškieji žiobriai. Išskirtinis jų bruožas – žiedas po kepure ir storesnis kojos pagrindas. Bet kurioje blyškiojo žiobrio dalyje yra toksinų. Pavojingiausi yra amanitinas, faloinas, faloidinas, šios medžiagos nepaveikiamos termiškai apdorojant ir gerai išsilaiko džiovinamos.
Atmintinė „tyliosios medžioklės“mėgėjams
Kaip dažnai nepatyrę žmonės, nepaisydami paprasčiausių grybų rinkimo ir apdorojimo taisyklių, už tai sumoka didelę kainą, kartais net gyvybe.
Ieškodami grybų miške, juos rinkdami privalote griežtai laikytis atsargumo priemonių. Pastebėta, kad patyrę rinkėjai į šį klausimą žiūri daug atsakingiau ir elgiasi atsargiau nei pradedantieji.
Pagrindinės rinkimo taisyklės
Pagrindinės „tyliosios medžioklės“taisyklės yra trijų pagrindinių „niekada“laikymasis:
- Niekada nesrinkite netikrų grybų, kurių nepažįstate arba dėl kurių abejojate.
- Niekada nerinkite senų, pernokusių egzempliorių, jie kaupia aplinkos toksinus.
- Niekada nesrinkite grybų šalia greitkelių, geležinkelių, šalia aplinką teršiančių gamyklų.
Be jokios abejonės, vietos gyventojams Jaroslavlio srityje grybauti vienas malonumas. 2014-ieji džiaugiasi puikiu grybų derliumi. Regiono gyventojai dabar turėtų pagalvoti apie jų išsaugojimą.
Gribnikovas dažnaipalyginti su sapieriais, kurie negali klysti. Tačiau jiems tenka dar didesnė atsakomybė – jie rizikuoja ne tik savo, bet ir savo artimųjų sveikata ir gyvybe.
