Mūsų apžvalgos tema yra Indija. Šios šalies tradicijos ir istorija bei jos žmonės domina daugelį.
Indija gyvuoja daugiau nei penkis tūkstančius metų. Per visą šį laiką Indijos kultūrinės tradicijos patyrė įvairių pokyčių, tačiau visada buvo išsaugotas originalumas. Nedaug etninių grupių gali pasigirti tokiu stipriu ryšiu su senovės šaknimis. Mokslo ir technologijų revoliucija išlygino daugumos autentiškų tautų skirtumus. Kalbant apie Indiją, atrodo, kad ši šalis laisviau pasirenka kelią nei bet kuri civilizuota Europos galia. Naujovės nepavergia žmonių, bet sklandžiai ir harmoningai įsilieja į senovės Indijos tradicijas, kurių daugelis egzistuoja ir veikia dabar, kaip ir prieš daugelį šimtmečių.
Vietinė kultūra yra unikalaus Indijos žmonių mentaliteto pasekmė
Turtingiausia ir labiausiai išsivysčiusi Indijos civilizacija visą tą laiką vystėsi pagal savo įstatymus, skirtingai nei tie, kurie pakeitė Europos ir Azijos gyventojų mentalitetą. Norėdami sužinoti, kokios tradicijos šiandien galioja Indijoje, turite asmeniškai nuvykti ten ir apsigyventi kelioms dienoms kai kuriose šalyse.kažkokia tolima, civilizacijos pamiršta, provincija. Tik tokiu atveju galima susidaryti kuo išsamesnį vaizdą apie dominantį klausimą.
Indijoje daugelį amžių gana taikiai sugyveno įvairios tautybės, iš pradžių gyvenusios Hindustano pusiasalio teritorijoje. Įvairių religijų ir luomų atstovai gerbė vieni kitų taisykles ir papročius. Indija visada išlaikė savo unikalumą, nors ji niekada nebuvo izoliuota nuo kitų šalių, tautų ir įsitikinimų.
Prekybos keliai jau seniai eina per Indiją. Derlinga ir turtinga žemė aprūpino pasaulį geriausiais prieskoniais ir brangakmeniais, talentingi amatininkai gamino išskirtinius namų apyvokos daiktus, indus, audinius ir kt. Visa tai pasklido po visą pasaulį, o savo gerbėjų rado kiekvienoje šalyje. Po Didžiosios Britanijos invazijos į Indiją, susijusią su deimantų telkinio atradimu, ir dėl to beveik du šimtus metų trukusios kolonizacijos, Indija patyrė, kaip sakoma, labai sunkų jėgos išbandymą, tačiau išgyveno dėka pirmykštė filosofija, išreikšta Indijos žmonių taikumu, tolerancija ir tolerancija. Nenuostabu, kad šiuolaikinės Indijos tradicijos darniai susiliejo ir susiliejo su senovės papročiais. Ši šalis tikrai yra visos žmonijos dvasingumo lopšys. Filosofai Indiją vadina Žemės širdimi – Hindustanu, o iš tikrųjų forma primena šį gyvybiškai svarbų organą. Pastebėtina, kad Indija yra vienintelė šalis, iš kurios teritorijos taikaus ir bekraujo pasipriešinimo būdu buvo išvyti britų okupantai. Mahatma buvo jo organizatorius ir įkvėpėjas. Gandis. Vėliau Didžiosios Britanijos ministras pirmininkas Winstonas Churchillis pavadino šį puikų žmogų Britanijos karūnos priešu ir, kai Gandhi buvo įkalintas oficialia proga, pasakė, kad Gandhi neturėtų būti paleistas, net jei jis mirė nuo bado streiko, kurį paskelbė protestuodamas prieš. neteisėtas areštas.
Vegetarizmas
Visuotinai pripažįstama, kad indai, bent jau didžioji dalis, yra vegetarai. Tai tiesa: maždaug 80% šios šalies gyventojų valgo tik vegetariškus patiekalus. Vegetarizmo atsiradimas dažniausiai priskiriamas V ar VI amžiams mūsų eros. Būtent tada budistai ir induistai priėmė idėją nekenkti gyvoms būtybėms. Kai kurios religinės grupės net nearia žemės, kad nepakenktų vabzdžiams, o vaikšto keliais su vabzdžiais, kurie naudojami vabzdžiams nušveisti, kad netyčia jų nesutraiškytų.
20 % Indijos gyventojų yra musulmonai, krikščionys ir kitų tikėjimų atstovai. Jie valgo mėsos maistą. Dažniausiai tai yra vištos, o rečiau – stručiai, kalakutai, žąsys, antys ir putpelės. Be to, krikščionys leidžia sau kiaulieną. Kalbant apie jautieną, šių gyvūnų valgymas yra baudžiamas baudžiamojo teismo.
Indėnų požiūris į karves
Aplankydami indą nepasakokite jam apie skanius jautienos ar veršienos patiekalus, kuriuos gaminate namuose. Indijoje karvė yra šventas gyvūnas. Patogaus karvių egzistavimo klausimai sprendžiami aukščiausiu lygmeniu valdžioje. Karvių apsauga yra nacionalinės svarbos reikalas. Turistaijie stebisi, kaip šie dideli ir ramūs gyvūnai laisvai klaidžioja gatvėmis, dažnai trukdydami eismui. Vietiniai ramiai taikęs.
Karvių kulto pradžia priskiriama antrajam mūsų eros amžiui. Mokslininkai aiškina, kad šios tradicijos atsiradimas yra labai proziškas. Iki nurodyto laiko gyventojų tankis Indijoje pasiekė kritinį lygį, o šalyje iškilo reali bado ir išnykimo grėsmė. Ariamos žemės pasėliams auginti ir gyvuliams ganyti pasirodė katastrofiškai mažai. Džiunglės buvo iškirstos. Tai sukėlė naujų problemų – gėlo vandens telkinių išdžiūvimą, laukinių gyvūnų nykimą, dirvožemio įdruskėjimą ir pan. Karvės buvo paskelbtos šventomis – už gyvulio nužudymą buvo skirta mirties bausmė.
Tačiau pieno produktai Indijoje nėra uždrausti. Indijoje yra tokia didelė ir įvairių rūgpienio patiekalų įvairovė, kad to gali pavydėti bet kuri šalis, kuri neišpažįsta karvių kulto.
Tradicinis maistas
Be pieno produktų, indai dideliais kiekiais valgo b altuosius ryžius. Kuri šalis, išskyrus Kiniją, yra didžiausia šio derliaus gamintoja? Žinoma, Indija. Ryžių vartojimo tradicijos lėmė tai, kad tai netgi tapo problema – Indijoje cukriniu diabetu sergančių pacientų procentas yra labai didelis, o tai atsirado dėl nesubalansuotos mitybos, persotintų greitų angliavandenių.
Indėnai niekada neragauja patiekalo gaminimo etape. Jie tiki, kad pirmasis maistas turi paragautidievybė, ir tik po jo leidžiama pradėti valgyti visiems kitiems.
Indai labai mėgsta ankštines daržoves. Jas šioje šalyje augina kelios dešimtys rūšių – ir mung pupelės, ir avinžirniai, ir visokios pupelės, lęšiai, žirniai ir sojos pupelės. Populiariausias pupelių patiekalas yra dal. Tai savotiška sriuba arba tirštas troškinys. Prie dalinio patiekiamas paplotėlis. Taip pat yra daug pyragų variantų, priklausomai nuo tešlos sudėties ir paruošimo būdo.
Prie vandens telkinių gyvenantys indai į savo racioną įtraukia žuvį. Tačiau jie neskiria rūšių. Žuvys skirstomos į dideles ir mažas. Atėjus į restoraną ir paprašius žuvies patiekalo, padavėjas paklaus tik apie dydį. Šioje šalyje nėra įprasta skirti pagal buveinę (jūrą ar upę), pagal riebumą ar kauliškumą. Tai taip pat parodo Indijos kultūrą ir tradicijas, susijusias su vegetarizmu.
Dešinės rankos taisyklė
Indėnai valgo rankomis, tiksliau, dešine ranka. Šiuo atžvilgiu susiformavo kai kurios originalios, europiečiams sunkiai suvokiamos Indijos tradicijos. Kadangi dešinė ranka laikoma švaria, o kairė – atitinkamai nešvaria, kaire ranka jie atlieka vadinamąjį nešvarų darbą, o valgo dešine. Indėnai įkiša ranką į saują ir labai mikliai, neišpildami nė lašo, paima net labai ploną sriubą.
Didžiuosiuose miestuose yra europietiškų ir kiniškų restoranų, siūlančių atitinkamus stalo įrankius, tačiau maistas ten vis dar turi indiško užuominą. Taip yra dėl į maistą dedamų aštrių augalų aromato. kaipŽinoma, kad geriausi ir kvapniausi prieskoniai gaminami Indijoje. Europiečiams atrodo, kad indėnai savo patiekalus pagardina taip stipriai, kad prarandamas pagrindinių produktų skonis. Aštrios žolelės ne tik suteikia specifinį atspalvį, bet ir veikia kaip konservantai. Karštame klimate maistas labai greitai genda. Indai neruošia maisto ateičiai ir po valgio nededa jo į šaldytuvą, kaip darome mes. Jie išmeta viską, ko nevalgo.
Šiuo metu indėnai griežtai laikosi dešinės rankos taisyklės. Vykdamas į Indiją europietis turėtų tai žinoti ir stengtis neįžeisti vietinių, kaire ranka siūlydamas skanėstus, o dešine imdamas ar duodamas pinigus. Apskritai indai nemėgsta būti liečiami rankomis. Apkabinimą, pečių paglostymą ir kitus fizinius kontaktus viešose vietose jie laiko blogo elgesio ir grubumo apraiška.
Keistos santuokos
Indijos kultūra ir tradicijos yra tokios, kad šioje šalyje karts nuo karto susituokia žmonės su gyvūnais. Tai smogia europiečiams, bet jokiu būdu nešokiruoja pačių indų. Sąjungą, mūsų nuomone, keistą, indai suvokia kaip natūralų sielų persikėlimo sampratos atspindį. Sielų reinkarnacija, persikūnijimas arba persikėlimas yra kiekvienos individualios sielos evoliucija. Prieš patekdama į galutinę buveinę – žmogaus kūną, siela gyvena šimtuose ar tūkstančiuose skirtingų nežmogiškų kūnų, o Bhagavad Gita kalba net apie 8 400 000 įsikūnijimų. Tik būdama žmogaus kūne siela turi galimybę tai užbaigtiilgas ir sunkus gimimų ir mirčių ciklas. Pastebėtina, kad ankstyvojoje krikščionybėje taip pat egzistavo atgimimo doktrina, tačiau Nikėjos II susirinkime ji buvo pašalinta iš oficialios doktrinos.
Indijoje europietiški papročiai sunkiai įsitvirtina. Jei mums atrodo, kad santuoka yra natūraliausia moteriai nuo dvidešimties iki trisdešimties metų, tai indai mano, kad teisinga ištekėti dukteris iki brendimo. Vyresnė netekėjusi moteris laikoma purvina. Kraujavimas, anot senų įsitikinimų šalininkų, yra nenatūralus reiškinys. Moteris turi būti nuolat nėščia. Jei mergina nebuvo ištekėjusi prieš pasirodant pirmajai plaukų linijai, tai senais laikais iš jos tėvo buvo atimtos klasės privilegijos, o jai gimęs sūnus buvo laikomas aukojamo maisto, atnešamo į protėvių sielas, nešvaru. Įdomu tai, kad iki britų atvykimo į Indiją ankstyvos santuokos, kai jie tuokdavosi naujagimiais ir net negimusiais vaikais, buvo aukštesniųjų kastų privilegija. Palaipsniui prie šios tradicijos prisijungė žemesnių kastų atstovai. Kai kurias archajiškas Indijos tradicijas ir papročius, pavyzdžiui, tokias ankstyvas santuokas, pasmerkė labiausiai gerbiami politikai, ypač Mahatma Gandhi, Indira Gandhi ir kiti. Šiuo metu teisėtas santuokos amžius yra 18 metų mergaitėms ir 21 metai berniukams. Tačiau šventyklos santuokos vis dar laikomos teisėtesnėmis ir ankstyvesnėmis nei valstybinės santuokos kaimuose.
Kastos ir Varnas
Kalbant apie Indiją, negalima ignoruoti šio neįprastosocialinės tvarkos sistema. Didžioji dalis šalies gyventojų, nors ir ne 100%, yra suskirstyti į varnas ir kastas. Kiekvienas induistas žino, kokiai klasei jis priklauso, tačiau klausti apie tai laikoma bloga forma. Mahatma Gandhi, labiausiai gerbiamas Indijos politikas, pasmerkė šią praeities relikviją ir su ja kovojo.
Kalbant apie varnas, Indijoje jų yra keturios ir jos yra senesnės už kastas. Kiekviena varna turi savo simbolinę spalvą. Brahmanai yra aukščiausia klasė. Jų spalva yra b alta. Ikoniškai brahmanai buvo kunigai, gydytojai ir mokslininkai. Kitame žemesniame lygyje yra kšatrijai. Tai daugiausia valdžios atstovai, taip pat kariai. Jų simbolis yra raudonas. Po kšatrijų seka vaišjos – pirkliai ir ūkininkai. Šios varnos spalva yra geltona. Likusieji, dirbantys ir neturintys savo žemės sklypo, yra šudros. Jų spalva yra juoda. Senais laikais Indijos tradicijos ir papročiai visada reikalavo, kad kiekvienas žmogus segėtų savo varnos spalvos diržą. Dabar, norint padaryti karjerą ir praturtėti, nebūtina būti aukštos klasės, neretai taksistas ar padavėjas restorane yra brahmanas.
Kastos atsirado antrajame amžiuje prieš Kristų. Indijoje jų yra daugiau nei trys tūkstančiai. Labai sunku pasakyti, kokia sistema įvyko padalijimas – kaip jau minėjome, Indijos tradicijos nuolat transformuojasi. Šiuo metu kastos vienija tos pačios profesijos žmones, vieną religinę bendruomenę ir bendrą gyvenamąją ar gimimo zoną. Jie yra išvardyti Konstitucijoje, yra ir straipsnisdraudžiantis diskriminaciją dėl kastos. Prieš priimant šį įstatymą, indėnai griežtai laikėsi kastų įstatymo, su kuo galite ir su kuo negalite tuoktis, iš ko galite ir iš ko negalite imti vandens ir maisto, žalio ir virto. Yra daug apribojimų. Be to, Indijoje yra didelė dalis gyventojų, kurie neturi stiprių protėvių šaknų. Tai neliečiami. Taip pat savotiška kasta. Tai apima imigrantus iš kitų šalių, taip pat vietinius gyventojus, pašalintus iš savo kastų už savo nusižengimus. Prie neliečiamųjų priskiriami ir nešvarų darbą dirbantys žmonės. Purvinas reiškia gyvų būtybių žudymą (medžioklę ir žvejybą), odos apdirbimą ir viską, kas susiję su laidotuvėmis.
Šiuo metu viduramžių Indijos tradicijos, kai skirtingų kastų atstovai griežtai laikėsi atitrūkimo vienas nuo kito taisyklės, gerokai sušvelnėjo. Dažnai pasitaiko skirtingų kastų jaunuolių santuokų atvejų. Tarp politikų yra neliečiamųjų, šudrų, vaišių ir brahmanų.
Indėnų šventės
Nacionalinės Indijos tradicijos ryškiausiai pasireiškia per didžiąsias šventes, susijusias su dievų kultu. Paprastai tokios šventės neapsiriboja viena diena ir nėra susietos su konkrečia data. Pagarba koreliuoja su mėnulio kalendoriumi ir priklauso nuo mėnulio fazės. Manoma, kad per šventes nesiseka žiūrėti į naktinę žvaigždę. Norint geriau pažinti Indiją, pirmoji kelionė į šią šalį geriau sutampa su Diwali ar Holi festivaliais. Dalyvavimas tokiuose renginiuose geriausiai atsiskleidžiaprieš keliautojus įdomiausios Indijos tradicijos. Diwali ir Holi išsamiau aprašyti toliau.
Be šių švenčių, pavasarį ir rudenį indėnai švenčia aukščiausiojo dievo įsikūnijimą moterų deivių atvaizduose. Jie taip pat keletą dienų pagerbia Ganešą, dramblio galvos dievą, kuris suteikia išminties ir gausų žemės vaisių. Tai toli gražu ne visos Indijos religinės šventės. Įvairios provincijos ir religijos prideda savo šventes.
Indijos tradicijos ir religija labai aiškiai pasireiškia tuo, kaip šalies žmonės gerbia savo dvasines šventoves. Visos šventės švenčiamos labai triukšmingai ir linksmai su mugėmis, muzika ir šokiais. Be religinių, Indija švenčia keletą įprastų valstybinių švenčių - tai Respublikos diena arba Konstitucijos diena, taip pat Nepriklausomybės nuo Didžiosios Britanijos karūnos diena. Spalio 2 dieną visa Indija švenčia Gandžio gimtadienį. Indėnai jį laiko savo šalies dvasiniu tėvu ir gerbia kaip didžiausią žmogų pasaulyje.
Diwali
Spalio 27 d. Indijoje prasideda penkias dienas trunkanti Naujųjų metų šventė – Diwali. Kitas pavadinimas – derliaus šventė arba šviesų šventė. Šiomis dienomis indėnai švenčia Krišnos ir Satyabhamos pergalę prieš chaoso demoną Naraksura, taip pat kelis kitus reikšmingus įvykius – Ramos (vieno iš Višnaus įsikūnijimų) sugrįžimą iš miško atsiskyrėlio, Lakšmio pasirodymą iš pieno. vandenynas, kurio prašoma materialios – klestėjimo ir sėkmės, Krišna išdidžios Indros nuraminimo ir dieviškojo Budos gimimo.
Be to, vieną dienąšvenčia brolio ir sesers Yamos ir Yami susitikimą. To garbei indėnai savo broliams ir seserims dovanoja dovanas, dažniausiai siūlų apyrankes. Jie simbolizuoja draugystę, rūpestį, pasitikėjimą ir vienas kito apsaugą nuo pašalinių nusik altėlių. Jei brolis ir sesuo susikivirčys, tai tinkamiausia diena susitaikyti.
Visi minėti įvykiai pažymėti simbolinių laužų uždegimu, smilkalų deginimu, fejerverkais, fejerverkais ir petardų sprogimu. Dėl to Diwali vadinamas šviesų švente.
Holi
Šis festivalis skirtas Holikai, piktojo demono deivei, kuri priešinasi aukščiausiajam indų panteono dievui Višnui. Pirmąją metų pilnatį, vasario ir kovo sandūroje, indėnai Holiką išvaro. Dieną indėnai surengia linksmą eiseną su muzika ir šokiais. Vakare padaromas didelis šiaudinis deivės atvaizdas, kuris sudeginamas ant laužo. Žmonės ir gyvūnai šokinėja per šią ugnį. Šventės metu galima išvysti ant karštų anglių šokančius jogus. Manoma, kad taip naikinamos ligos ir bėdos. Tradicinis šventės gėrimas – tandai su bhang (indiškomis kanapėmis), į jį įsitraukti nerekomenduojama. Šventės pradžioje įprasta vienas kitą apibarstyti spalvotais milteliais, o vandenį – spalvotu vandeniu. Dažai gaminami iš žemės augalų – ciberžolės, indigo, chna, maderio, sandalmedžio ir kt. Pasibaigus spalvų šventei, kaip dar vadinama Holi, linksmybių dalyviai apibarsto vieni kitus pelenais ir vandeniu, sumaišytu su žeme.
Nacionalinisdrabužiai
Indėnai jau seniai bandė europietiškus drabužius. Džinsus dėvi dauguma jaunų žmonių iš miesto gyventojų. Ir vis dėlto tautiniai drabužiai nepalieka Hindustano pusiasalio gyventojų spintos. Tai nestebina. Medvilnė, šilkas, ramė ir kiti audiniai, iš kurių siuvami kasdieniai ir šventiniai drabužiai – tai, kuo Indija pelnytai gali didžiuotis. Audimo tradicijos siekia senovės laikus. Tai pirmiausia vyriška profesija, o ant sarių išausti gražūs raštai, kuriuose yra įvairių simbolių, yra paveldimų menininkų ir tekstilės meistrų vaizduotės vaisius. Jie puošia sariams skirtus audinius siuvinėjimais, trafaretiniais piešiniais, audžia pynimus, siuva veidrodžius, akmenis, metalinius papuošalus. Sari audiniai išsiskiria didele spalvų ir ryškumo įvairove. Spalvota Indijos moterų oda puikiai atrodo įrėminta ryškių audinių. Blyškios pastelinės spalvos jiems netinka. Priklausomai nuo gyvenamojo regiono, sariai dengiami įvairiais būdais. Sariai dėvimi su mažais cholis.
Be sarių, Indijos moterys dėvi įvairias kelnes – laisvas kelnes ir siaurus, tiesius vamzdžius. Jų spintoje taip pat yra ilgų liemenių ir švarkų, taip pat tunikų suknelių, kurias pasiskolino iš vyriškos spintos. Apskritai po apsilankymo Indijoje daugelis europiečių daro išvadą, kad tautiniais rūbais apsirengusio indo lytį nustatyti ne visada pavyksta – tiek moterys, tiek vyrai mėgsta puošniai rengtis, puoštis metalinėmis apyrankėmis ir grandinėlėmis, piešti bindi. ant kaktos.
Namaste
JeiJei jus traukia Indija, šios originalios ir nuostabios šalies istorija bei tradicijos ir ketinate ten vykti, tuomet būtinai išmokite visuotinai priimtą mandagų pasisveikinimą namaste, kuriuo indai lydi susitikimus su draugais. Tai simbolinė frazės „dieviškasis manyje pasitinka dieviškasis tavyje“posakis – dvi rankas reikia suglausti delnais ir, šiek tiek pasilenkus, rodomaisiais pirštais paliesti kaktą.
