Vijoklinė kviečių žolė – daugiametis žolinių augalų šeimai priklausantis augalas. Lotyniškai pavadinimas skamba kaip Elytrigia repens. Tarp žmonių šis augalas turi daug daugiau pavadinimų: kaimietis, šunų žolė, ortanas, šakniavaisis, danduras, rugiai, kirmėlė.
Platinimo geografija
Rusijos Federacijos teritorijoje Ortan auga visur. Aptinkama Europoje ir Azijoje, Šiaurės Afrikoje.
Augalas teikia pirmenybę dykvietėms, miško laukymėms, miško pakraščiams, mėlynėms, ariamai žemei ir daržui. Puikiai ir greitai auga humusingoje dirvoje, daug drėgmės vietose, pelkėtose ir puriose dirvose.
Rzhanets turi labai ilgus ir didelius šakniastiebius, todėl greitai užfiksuoja dideles teritorijas, ją sunku išnaikinti. Dėl šios priežasties augalas dažniausiai traktuojamas ne kaip vaistažolė, o kaip piktžolė. Viename hektare gali būti daugiau nei 240 mln. kviečių žolės pumpurų.
Bendras aprašymas
Ortanas yra žolinis augalas, daugiametis irpriklauso žolynų šeimai. Užauga iki 1 metro aukščio. Dauginimasis daugiausia vyksta šakniastiebiais. Šaknų ilgis gali siekti bauginančius dydžius – kelis kilometrus. Šakniastiebiai atrodo kaip virvelės, horizontalūs ir šliaužiantys. Galite juos rasti 5–15 centimetrų gylyje.
Žydi birželio-liepos mėnesiais. Vaisiai atsiranda rugsėjo mėnesį. Sofos žolės sėklos gali būti laikomos žemėje 12 metų, todėl vasaros gyventojai jų nemėgsta, nes atsikratyti šios žolės gana sunku.
Ant vieno augalo atsiranda nuo 3 iki 8 žiedų. Spygliukai ištraukiami, priklausomai nuo paties augalo aukščio, nuo 7 iki 30 centimetrų. Augalo stiebas gali ištempti iki 150 centimetrų.
Legendinė žolė
Sklido legenda, kad sofos žolė kadaise išgelbėjo visą žmonių rasę. Senovėje, kai tamsios jėgos nusprendė sunaikinti visą žmoniją, tamsa ir ugnis apgaubė žemę, užklupo badas. Visa vyrų rasė išvyko kovoti su orkais, o namuose liko tik vaikai ir moterys. Jie iš visų jėgų stengėsi arti laukus, juos įdirbti ir užsiauginti bent kokį derlių. Tačiau tamsiosios jėgos sugebėjo sunaikinti net tai, ką joms pavyko užauginti.
Kažkuriuo metu Aukštosios jėgos pasigailėjo ir išsklaidė laukų ugnį po visą žemę (senasis pavadinimas yra kirmėlė-žolė). Dėl to jokia jėga, net orkai, negalėjo sunaikinti stiprių augalo strėlių. Žmonės sugebėjo išgyventi valgydami šį augalą, kurio iki šiol neįmanoma pašalinti nuo žemės.
Kuriose gyvenimo srityse naudojama žolė?
Nepaisant to, kad daugelis žmoniųSofos žolė laikoma šliaužiančia žole, ji duoda daug naudos įvairiose gyvenimo srityse.
- Žemės ūkis. Kviečių žolė yra puiki parama ūkininkams, naudojama kaip gyvulių ganykla. Ši žolė leidžia greitai padidinti gyvūnų masę pavasarį ir rudenį. Augalas taip pat tinka šienui, kurį valgo visi galvijai, triušiai ir arkliai.
- Kraštovaizdžio dizainas. Kviečių žolė yra puikus dirvožemio stabilizatorius, todėl dažnai sodinamas vietose, kur žemė nestabili, smėlynuose ar kopose.
- Gydomosios savybės. Augale yra daug žmogaus organizmui naudingų elementų, todėl iš jo ruošiami vaistai.
Cheminė sudėtis
Šliaužiančios kviečių žolės gydomosios savybės priklauso nuo cheminės sudėties. Danduras buvo plačiai ištirtas daugelyje šalių. Žolėje yra:
| Glikozidai | Turėkite raminamąjį ir tonizuojantį poveikį |
| Slime | Tai sudėtingi, vandens pagrindu pagaminti junginiai, kurie turi apgaubiantį poveikį, mažina skausmą ir gydo žaizdas |
| Polisacharidai | Turėkite bendrą stiprinamąjį poveikį |
| Eteriniai aliejai | Aromatinės medžiagos, pasižyminčios raminamuoju ir priešuždegiminiu poveikiu, skatinančios greičiausią žaizdų gijimą |
| Askorbo rūgštis | Taiiš tikrųjų tai natūralus antiseptikas, apsaugantis nuo kraujavimo ir bendrai stiprinantis kraujagyslių sieneles |
| Riebus aliejus | Turi baktericidinį poveikį, skatina greitą vitaminų pasisavinimą |
| Pektinai | Prisidėti prie radionuklidų ir kitų kenksmingų medžiagų šalinimo iš organizmo proceso |
| Saponinai |
Pagreitina medžiagų apykaitos procesus, turi choleretinį ir atsikosėjimą skatinantį poveikį |
Šliaužiančio kviečių želmenų augalo sudėtyje yra daug mineralinių druskų. Jų skaičius ir sąrašas visiškai priklauso nuo žolės augimo vietos. Mineralinės druskos dalyvauja medžiagų apykaitos procese organizme ir audinių formavime.
Naudoti įvairiose šalyse
Oficiali medicina labai „kieta“apie šį augalą. Tačiau kai kuriose šalyse šis žolinis augalas plačiai naudojamas vaistų gamyboje. Pavyzdžiui, Šveicarijoje kviečių žolė dedama į daugybę vaistų, skirtų bronchopulmoninėms ligoms ir sutrikusiai medžiagų apykaitai gydyti.
O Vokietijoje sveikatos tarnybos nuostatai leidžia naudoti pleiskanas gydant patologijas, susijusias su urogenitalinio trakto uždegiminiais procesais, su viršutinių kvėpavimo takų katarakta.
Mūsų šalyje šakniavaisis vartojamas tik gydant pagal tradicinės medicinos receptus.
Liaudies vartojimasvaistas
Gydymui naudojamas sofos žolės šakniastiebis, labai retai žolė. Didelis maistinių medžiagų ir mikroelementų kiekis leidžia augalą naudoti daugelio ligų gydymui.
Visų pirma, Ortan naudojamas kaip atsikosėjimą lengvinanti priemonė, esant širdies raumens problemoms, esant cistitui ir cholecistitui, geltai ir dideliam cukraus kiekiui. Gydymui iš šakniastiebių gaminami garai. 100 gramų žaliavos yra 1 litras vandens, mišinys garinamas ant ugnies, kol vanduo pasieks pusę pradinio tūrio. Naudokite garą 4–5 kartus per dieną po 20–30 mililitrų.
Šis receptas tinka, jei turite inkstų akmenų, bet turėsite naudoti garus po 1 puodelį 3 kartus per dieną.
Šliaužianti sofos žolė gali būti naudojama kraujo valytuvui gaminti. Iš žolės išspauskite sultis ir gerkite 3-4 mėnesius po 0,5 stiklinės 3 kartus per dieną. Sultys tinka tulžies pūslės akmenligei gydyti, jas reikia gerti po 100-200 mililitrų kasdien keliomis dozėmis. Beje, šis tulžies akmenligės gydymo metodas atkeliavo pas mus iš Prancūzijos.
Šunų žolės užpilas padeda normalizuoti medžiagų apykaitą. Produktui paruošti reikės 2 šaukštų šakniastiebių, kurie užpilami 500 mililitrų verdančio vandens. Mišinys turi būti laikomas termose 8 valandas. Užpilą būtina gerti prieš valgį, maždaug 20-30 min. Jei antpilas naudojamas kaip atsikosėjimą lengvinanti priemonė, prieš naudojimą jį reikia šiek tiek pašildyti.
Nuodaras naudojamas daliniam regėjimo praradimui. Dėliš šių 30 gramų šakniastiebių užplikoma 1 litre vandens ant silpnos ugnies, tai yra, jie turi būti virti kaip garai, bet su mažesne vaistinio augalo koncentracija.
Vyrų nevaisingumas ir nėštumas
Šliaužiančios kviečių žolės, gydomosios savybės ir kontraindikacijos, dėl kurių vartojimo svarstome, taip pat veiksminga vyrų nevaisingumo atveju. Šia liga serga apie 50% visų planetos vyrų. Nors vyrauja tvirta nuomonė, kad jei šeimoje nėra vaikų, tada k alta moteris. Mokslininkai jau tvirtai nustatė, kad jei susituokusi pora gyvena kartu 6 mėnesius be apsaugos, tada tikimybė, kad vyras k altas dėl vaikų nebuvimo, yra 45%.
Sofos žolė padės susidoroti su šia problema. Būtina užplikyti 2 šaukštus sausų žaliavų 500 mililitrų verdančio vandens. Virkite ant silpnos ugnies, kol išgaruos 75% vandens, nukoškite. Gautą nuovirą gerkite 4 kartus per dieną, neatsižvelgiant į tai, kada valgote.
Kitas receptas: 1 valgomasis šaukštas šakniastiebių užpilamas stikline verdančio vandens, užpilamas 30 minučių, filtruojamas. Gautą antpilą gerti po 1 valgomąjį šaukštą 3 kartus per dieną.
Nepaisant daugybės indikacijų dėl šakniavaisių naudojimo, nėštumo ir žindymo laikotarpiu gydymo kviečių žole geriau atsisakyti.
Naudojamas odos ligoms gydyti
Šliaužiančios sofos žolės savybės leidžia atsikratyti furunkuliozės, spuogų, abscesų ir net miežių. Tam naudojamas nuoviras, kurisreikia gerti po 1 stiklinę 3 kartus per dieną. Turėsite gydytis mėnesį.
Augalų šakniastiebiai naudojami vaistinėms vonioms. Jie naudojami esant lėtiniam vidurių užkietėjimui. Lygiagrečiai rekomenduojama naudoti nuovirą.
Gydomajai voniai paruošti reikia 50 gramų žaliavų, kurias reikia užpilti vandeniu ir pavirti 15 minučių. Po to gautą antpilą galima įpilti į vonią arba, neskiedžiant vandeniu, daryti vonias, kai yra hemorojus. Vonios su augalo šakniastiebiu tinka reumatui ir poliartritui gydyti.
Nuodu galima plauti pūlingas žaizdas ir furunkulą.
Gydomosios sofos žolės savybės ir kontraindikacijos gydant sunkias ligas
Onkologija. Viena iš baisiausių ligų šiandien. Dandur gali padėti išgyti nuo šios ligos. Produktui paruošti paimkite 2-2,5 šaukštus žaliavos, užpilkite 400 mililitrų verdančio vandens ir virkite ant silpnos ugnies apie 5 minutes. Po to mišinys turi būti infuzuojamas apie 3 valandas. Vartokite vaistą prieš pagrindinį valgį 30 minučių. Gydymo kursas turėtų trukti 1 mėnesį.
Pilvo pūslelinė. Ši liga dažnai yra kitos patologijos pasekmė. 75% atvejų pilvo pūtimas atsiranda kepenų cirozės fone, 10% - dėl piktybinių navikų, kartais dėl nenormalaus širdies ritmo. Šiai patologijai gydyti paruošiama tokia priemonė: 15 gramų žaliavos 10 minučių virinama 250 mililitrų vandens. Produktą reikia virti ant silpnos ugnies inde su uždaru dangteliu. Po to mišinysreikalauti 4 valandas.
Išgerkite 15 ml nuoviro prieš kiekvieną valgį, pusvalandį prieš.
Radiacinė liga. Šios ligos gydymui galite naudoti tiek šviežias, tiek sausas žaliavas. Du valgomieji šaukštai šaknų troškinami 500 ml termose 8 valandas. Po to, kai tinktūra filtruojama ir suvartojama lygiomis dalimis prieš kiekvieną valgį, maždaug 30 minučių prieš valgį.
Tuberkuliozė. Esant tokiai patologijai, 2 valgomieji šaukštai užpilami 1 stikline pieno ir virinama ant silpnos ugnies apie 5 minutes. Atvėsusį mišinį naudokite per dieną trimis dozėmis lygiomis dalimis.
Bendrosios kontraindikacijos
Nepaisant to, kad pleiskanos yra naudojamos gydant įvairias ligas ir yra laikomos naudingomis žmogaus organizmui, sofos žolei yra kontraindikacijų.
Paūmėjus skrandžio opai, produktų su šiuo augalu naudoti nerekomenduojama. Askorbo rūgštis, esanti rugiuose, gali sukelti papildomą skrandžio gleivinės dirginimą. Panaši situacija būna paūmėjus dvylikapirštės žarnos opai.
Jei paūmėjo pankreatitas, negalite valgyti kviečių želmenų, nes žolė padeda suaktyvinti kasos fermentų gamybą.
Dandur turi nedidelį vidurius laisvinantį poveikį, todėl jei esate linkęs viduriuoti, neturėtumėte vartoti vaistų, kurių sudėtyje yra jo.
Kviečių žolės negalima vartoti esant hipotenzijai ir esant dideliems akmenims tulžies pūslėje. Natūralu,absoliuti kontraindikacija yra individuali netolerancija.
Maistinė vertė ir kulinarinis panaudojimas
Šliaužianti sofos žolė naudojama ruošiant daugybę patiekalų. Bado laikais šis augalas apskritai dažnai gelbėdavo žmonių gyvybes. M alti augalo šakniastiebiai buvo naudojami kaip miltų pakaitalas, iš kurių buvo kepama duona, verdama želė. Beje, žodis „kviečių žolė“kilęs iš senovinio žodžio „pyro“, reiškiančio duoną arba rugius.
Dabar iš šviežių augalo šakniastiebių ruošiami užkandžiai, maišant juos su burokėliais ir grietine, prieskoniais. Augalas puikiai dera su mėsa. Šiuo atveju šakniastiebiai lengvai pakepinami svieste.
Šakniastiebiai naudojami kavos pakaitalui gaminti, o norint pasiekti tamsų gėrimo atspalvį, sausos žaliavos lengvai skrudinamos.
Pleiskanas galima naudoti gaminant maistą, nes jose yra daug cukrų ir krakmolingų medžiagų, kurios suteikia sotumo patiekalams iš jų.
