Bendrasis žemės ūkio augalų derlius – tai bendras nuimtų žemės ūkio produktų kiekis, kurį galima apskaičiuoti vienam konkrečiam augalui arba konkrečiai pasėlių grupei. Terminas vartojamas nuo 1954 m. Matavimo matas yra natūralūs vienetai. Šios sąvokos sinonimas yra bendroji žemės ūkio produkcija.
Grūdinių kultūrų bendrasis derlius yra viena iš žemės ūkio augalų bendrojo derliaus rūšių. Tai tiesiogiai priklauso nuo derliaus, iš tikrųjų yra jo ekvivalentas.
Kas yra grūdai?
Javai yra viena iš svarbiausių žmonėms auginamų kultūrų rūšių. Jie atlieka svarbų vaidmenį aprūpinant žmoniją maistu, o jų užimami plotai yra didžiausi, palyginti su kitų žemės ūkio kultūrų grupių plotais. Be maisto, iš grūdų, tarp jų ir naudojamų biokurui gaminti, gaminamas alkoholis ir kitos organinės medžiagos. Trečias grūdų tikslas – augintinių ėdalo gamyba.
Visigrūdiniai augalai skirstomi į grūdines ir ankštines kultūras. Pirmieji priklauso javų šeimai ir apima tokias rūšis kaip kviečiai, ryžiai, avižos, kukurūzai, rugiai, soros ir kitos mūsų šalyje mažiau žinomos kultūros. Išimtis yra grikiai, priklausantys grikių šeimai.
Grūdiniai ankštiniai augalai priklauso botaninių ankštinių augalų šeimai. Kai kuriais atvejais grūdai reiškia tik javus. Kviečiai, ryžiai, miežiai, avižos, kukurūzai ir grikiai laikomi pagrindinėmis grūdų rūšimis.
Pagrindinės grūdus eksportuojančios šalys yra JAV, Rusija, Argentina, Europos Sąjunga, Kanada, Australija. Jie sudaro daugiau nei 85% viso pasaulio grūdų eksporto. Pagrindinės grūdus vartojančios šalys yra Kinija, Turkija, Japonija ir Saudo Arabija. Atsižvelgiant į Kinijos žemės ūkio potencialą, ji galėtų būti svarbi įvairių žemės ūkio produktų eksportuotoja, tačiau dėl didelio gyventojų skaičiaus ji yra priversta ją pirkti.
Kukurūzai, kviečiai ir ryžiai kartu sudaro 43 procentus visų pasaulio kalorijų.
Bendras grūdų derlius ir derlius
Javų derlius – tai bendras laukuose sunokusių grūdų tūris (arba masė). Išskyrus nuostolius nuimant laukus, bendras grūdų derlius yra lygus derliui. Esant nepalankioms oro sąlygoms, dėl didelių nuostolių jis gali būti žymiai mažesnis nei derlius. Tačiau derlingumo vertė skaičiuojama būtent pagal bendrąjį derlių. Kadangi prarastus grūdus apskaičiuoti gana sunku. Kai jie sako, kad buvo nuimtas toks ir toks derlius,reiškia bendrą derlių.
Kas yra derlius?
Grūdinių kultūrų derlius suprantamas kaip subrendusių grūdų masė (arba tūris) žemės ūkio paskirties žemės ploto vienetui (dažniausiai 1 ha). Yra keli derliaus tipai:
- Planuojamas derlius – tai vidutinis grūdų produkcijos kiekis, kurį esamomis sąlygomis galima gauti iš 1 hektaro.
- Galimas derlius – tai didžiausias grūdų kiekis, kurį palankiomis sąlygomis galima gauti iš vieno hektaro.
- Numatomas derlius yra apytikslis būsimo derliaus (bendrojo derliaus), nuimto iš 1 hektaro pasėto ploto, įvertinimas.
- Faktinis derlingumas – tai vidutinis grūdų svoris (tūris), gautas iš 1 hektaro pasėto ploto.
- Stautos derlius – tai visa viename hektare pasėto ploto užaugintų grūdų masė. Jis nustatomas surenkant visus grūdus iš tam tikro ploto prieš nuimant derlių arba kitais būdais. Leidžia įvertinti nuostolių, atsirandančių nuimant derlių, dydį.
Derliaus nuėmimas – tai žemės ūkio darbų rinkinys, skirtas prinokusiems grūdams iš žemės ūkio laukų pašalinti. Tai priklauso paskutiniam derliaus auginimo etapui. Laikui bėgant derliaus nuėmimo mechanizacijos laipsnis didėja.
Grūdų derliaus ir derliaus dinamika per pastaruosius 100 metų
Rusijoje derlius ir bendras bendrasis derlius nesikeičia taip pat. Pažvelkime į dinamiką išsamiau. Prieš Antrąjį pasaulinį karą derliusir bendrasis derlius išliko nepakitęs, patyrė tik vietinius svyravimus. Tada prasidėjo spartus abiejų rodiklių kilimas. Nuo 1970 m. bendrasis derlius nustojo didėti, o derlius toliau augo, nors ir lėčiau. Tai rodo žemės ūkio plotų mažinimo pradžią.
Dešimtajame dešimtmetyje bendras derlius smarkiai sumažėjo. Derlius sumažėjo kiek mažiau. 2000-aisiais bendrasis derlius šiek tiek padidėjo, niekada nepasiekdamas 70-80-ųjų lygio, tačiau derlius smarkiai išaugo. Šis paveikslas rodo, kad 1990-aisiais plotų sumažėjimas buvo derinamas su derlingumo sumažėjimu, o tai rodo bendrą žemės ūkio nuosmukį. 2000-aisiais sėjos plotas mažėjo ir toliau, tačiau staigus derliaus padidėjimas daugiau nei kompensavo šį poveikį.
Kokio kviečių derliaus tikimasi 2018 m.?
Žemės ūkio ministerijos duomenimis, 2018 m. bendras kviečių derlius sieks 64,4 mln. t, o bendras grūdų derlius – 100 mln. Tuo pačiu metu dėl oro sąlygų bendras grūdų masės nuostolis sieks 30 mln. tonų. Tokius duomenis ministerijos atstovas pranešė agentūrai TASS.
2018 m. derliaus sumažėjimo priežastys
Nepalankios oro sąlygos (ypač sausra) yra pagrindinė žemesnių 2018 metų bendrojo grūdų derliaus prognozių priežastis. Rusijos Federacijos subjektai, labiausiai nukentėję nuo sausros, yra Krymo Respublika, Volgogrado sritis, Čečėnijos Respublika, taip pat Altajaus irKalmukija. Be to, avarinis režimas dėl dirvožemio drėgmės trūkumo gali būti įvestas Rostovo ir Astrachanės regionuose, mažesniu mastu - Saratovo ir Samaros regionuose, taip pat kai kuriose vietose Stavropolio ir Krasnodaro teritorijose ir Adigėjos Respublika.
Kitose vietovėse užmirkęs dirvožemis kelia pavojų pasėliams. Šie regionai yra: Archangelsko sritis, Jakutija, Altajaus sritis, Novosibirsko sritis, Tomsko, Omsko ir Kemerovo sritis, taip pat Trans-Baikalo teritorija.
Sudėtinga derliaus nuėmimo padėtis dėl gausių kritulių, pastebėtų Sverdlovsko, Kurgano ir Tiumenės regionuose. Čia numatomas pasėlių sėjos datų poslinkis apie 2,5 savaitės. Ministerijos teigimu, visa tai gali lemti ir derliaus sumažėjimą.
Tuo pačiu metu bendras grūdų derlius 2017 m. buvo rekordinis ir sudarė 135,4 mln. t, iš kurių kviečiai sudarė 85,9 mln. t. Metinis grūdų eksportas siekė 52,4 mln. tonų.
