Maisto vaivorykštiniams upėtakiams populiarumą lėmė tai, kad nuo 1973 iki 2006 metų šios rūšies dalis Rusijos Federacijos žuvų rinkoje nuolat didėjo. Rusija pagal upėtakių auginimą yra 6 vietoje Europoje. Klimato sąlygos ir ekologinės savybės leidžia auginti šią žuvį iš daugybės upių ir upelių, tekančių per šalį.
Bendra informacija
Šiuo metu upėtakių auginimas vykdomas tokiu pat lygiu kaip ir karpiai. Skirtumas daugiausia susijęs su pardavimo rinkomis. Vaivorykštinio upėtakio paklausa šalyje išlieka ištisus metus, o karpiai yra dažniausiai sezoniškai valgoma žuvis. Dėl šių žuvų rūšių populiarumo joms siūloma daug įvairių maisto produktų.
Veisimas
Uėtakiai priklauso lašišų šeimai. Rusijos Federacijoje labiausiai paplitusi rūšis yra vaivorykštinis upėtakis. Priklauso vandens gyventojams, atsparus temperatūros pokyčiams aplinkoje ir pasižymintis sparčiu augimu. Nepalanki savybė – jautrumas virusinėms ligoms. Paprastai jo auginimas atliekamas prie upių, upelių ar upelių sugreita srovė ir š altas vanduo.
Nerštos
Specialiuose tvenkiniuose individai ruošiami nerštui. Šio proceso pradžios laikas priklauso nuo temperatūros, saulės šviesos ir kitų natūralių buveinių savybių. Žuvys, kaip taisyklė, gyvena nuo 3 iki 5 metų, o lyčių santykis yra 1 patinas ir 5-10 patelių. Atrenkamos veisimui subrendusios patelės ir patinai. Atkreipiamas dėmesys į jų kūno svorį ir sveikatos būklę. Iš patelės vienu metu galima gauti apie 2000 kiaušinėlių. Kiekis priklauso nuo individo dydžio (apie 1500 ikrų vienam kg žuvies kūno svorio).
Vaivorykštinių upėtakių patelės lytiškai subręsta sulaukusios 3 metų, o patinai – 2 metų. Nerštas ūkiuose tęsiasi nuo gegužės iki rugsėjo.
Fry Development
Ikrų vystymas vyksta inkubatoriuose. Tai yra patalpos, kuriose yra specialūs įrenginiai, kur palaikomos priimtinos aplinkos sąlygos.
Ūkiuose naudojami įvairūs inkubatoriai. Bet kuris iš jų tiekia pakankamą kiekį deguonies prisotinto švaraus vandens, kuriame nėra suspenduotų kietųjų dalelių ir teršalų. Apnašos nešvarioje aplinkoje supa kiaušinius, atimdamos jiems prieigą prie deguonies, taip pat sukuria idealias sąlygas patogeniniams mikrobams vystytis. Dėl šios priežasties upėtakių pašaro sudėtis parenkama taip, kad jie nenusėstų vandenyje.
Verta atkreipti dėmesį į vandens, tekančio tarp apvaisintų kiaušinėlių, greitį. Per lėtas srautas sukelia nepakankamą deguonies tiekimą, o per greitas gali sukelti šį reiškinįturbulencija, trukdanti kiaušinėlių vystymuisi. Kiekvienas prietaisas turi dangtelį, kuris apsaugo ikrus nuo tiesioginės šviesos.
Inkubacijos trukmė priklauso nuo vandens temperatūros. Palaikant 4–10°C temperatūrą, mailius išauga po 34 dienų.
Šeriamas mailius
Fry iš inkubatorių ir kabelių lovelių perkeliami į naują aplinką. Šiame etape pasirenkamas ne mažiau kaip 40 g sveriantis upėtakis. Pašarai upėtakių mailiaus turi būti subalansuoti. Dažniausiai palikuonys atsiranda ankstyvą pavasarį.
Keliautas, pasiekęs tam tikrą kūno svorį, perkeliamas į naujus indus. Ten jie laikomi tol, kol jų svoris pasiekia 200-500 gramų. Visas gamybos ciklas trunka dvejus metus.
Kur penėjimas
Uėtakiai maitinami išilginiuose tvenkiniuose, kurių matmenys yra 25x5 m, kurių gylis didesnis nei metras. Įtekėjimas ir ištekėjimas yra apsaugoti plonu tinkleliu, neleidžiančiu žuvims išeiti. Tinklelį reikia dažnai valyti, nes ant jo nusėda dumbliai ir lapai, todėl šviežiam, deguonies prisotintam vandeniui sunku patekti į vidų.
Kartais šios rūšies žuvys veisiamos tiesiai tekančioje upėje ar š altinyje, įrengiami tik tinklai, kad žuvys nepabėgtų. Toks sprendimas negarantuoja tinkamos upėtakių laikymo kokybės ir gali kelti pavojų saugai intensyvios gamybos atveju. Egzistuoja žuvivaisos artelai, orientuoti į tik tam tikro amžiaus upėtakių veisimą. Tačiau didžiausias efektyvumas pastebimas ūkiuose, kurių specializacijažuvies gamyba visuose jos vystymosi etapuose.
Maistas
Uėtakiams skirtų pašarų sudėtis būtinai subalansuota. Jis patenkina žuvies poreikį gauti tokius komponentus kaip b altymai, riebalai, angliavandeniai, mineralai ir vitaminai. Ypatingai populiarus gyvūninės kilmės upėtakių žuvies maistas granulių pavidalu. Mes kalbame apie mėsą, subproduktus ir gyvulinius riebalus. Taip pat naudojami pradiniai pašarai upėtakiams, kurių pagrindą sudaro miltai, kviečių sėlenos, mielės.
Nustatant dozę, būtina atsižvelgti į tokius veiksnius kaip vandens temperatūra, žuvies kūno svoris, deguonies kiekis vandenyje, vandens pH. Didelį vaidmenį atlieka upėtakių pašarų kokybė.
Svarbus veiksnys, turintis įtakos augimo tempams, yra šėrimo dažnis. Kuo jaunesnė žuvis, tuo dažniau ją reikia šerti. Fry po gimimo turėtų būti maitinamas kas pusvalandį. Maistas vyresniems upėtakiams gali būti tiekiamas du kartus per dieną. Maitinimas gali būti atliekamas rankiniu būdu arba mechaniškai naudojant specialias mašinas. Automatinio upėtakių šėrimo pranašumas yra laiko ir pastangų sumažinimas. Trūkumas yra ribota žuvies sveikatos kontrolė.
Gyvas maistas upėtakiams
Šerti gyvu maistu labai populiaru. Upėtakiams tai turi daug privalumų. Tai natūralus žuvų maitinimo būdas, padidinantis jų gyvybingumą. Labai svarbu užtikrinti subalansuotą ir patenkinamą mitybą. Pakankamas gyvo maisto pasirinkimasdidelis, tačiau išsirinkti tinkamą maistą ne visada lengva. Pavyzdžiui, šiam tikslui dažnai naudojamos raudonųjų uodų lervos. Jie turi būdingą raudoną spalvą, kuri yra susijusi su deguonies kiekiu. Žuvys mėgsta šį maistą ir dėl raudonos spalvos iškart tai pastebi. Vėsioje vietoje lervas galima laikyti vieną ar dvi savaites.
Biomar
Biomar maistas upėtakiams yra populiarus. Šis gamintojas yra vienas iš lyderių šiame rinkos segmente. Ji gamina daugiau nei 30 rūšių maisto įvairių rūšių žuvims.
Papildomos rekomendacijos
Šiandien upėtakiai, kaip taisyklė, veisiami baseinuose, natūraliuose rezervuaruose ir specialiose dirbtinai sukurtose sistemose. Svarbu, kad žuvis būtų subalansuota mityba. Tai tiesiogiai veikia jo vystymosi greitį. Upėtakis yra plėšrūnas. Jai naudojami specialūs pašarų mišiniai. Juose tikrai yra karotino. Pastebėtina, kad iš pradžių šios žuvies mėsa neturi rausvo atspalvio – būtent šis elementas ją nuspalvina.
Paprastai maistas naudojamas šlapias arba sausas. Granuliuotas yra populiarus tarp veisėjų. Norint priaugti 1 kg žuvies, reikia apie 2 kg sauso maisto. Jei kalbame apie šlapią maistą, tai reikia apie 6 kg. Tuo pačiu metu net ir efektyvus šėrimas neduoda ypatingų rezultatų, jei nėra tinkamų aplinkybių. Būtina, kad vandenyje būtų pakankamai deguonies.
Paprastaiimportuoti pašarai kainuoja apie 2 dolerius už 1 kg. Maždaug per dieną vienas suaugęs žmogus suvalgo 10% jo kūno svorio maisto. Tačiau šį rodiklį tiesiogiai veikia jo turinio sąlygos. Priešingai populiariems įsitikinimams, upėtakiams duoti per daug maisto pavojinga. Tai gali sulėtinti jo augimą. Pelningiausia veisti vienerių metų žuvis, kurių svoris viršija 250 g. Jaunus individus reikia šerti maždaug septynis kartus per dieną, o suaugusius - ne daugiau kaip 4 kartus per dieną.
Verta atsižvelgti į tai, kad ši žuvis labai gerai prisitaiko prie įvairių sąlygų. Priklausomai nuo aplinkos, jis gali pakeisti savo spalvą. Ne tik skirtinguose vandenyse, bet ir tame pačiame upelyje galima rasti žuvų, kurios skiriasi spalva nuo kitų. Upėtakiai dažnai auginami dirbtiniuose rezervuaruose, nes tik apie 10 % mailiaus išgyvena natūralioje aplinkoje.
Natūralioje aplinkoje dauginimasis vyksta pavasarį, tačiau žuvininkystės ūkiuose tai gali vykti ištisus metus.
Pasirenkant pašarus būtina atsižvelgti į sąlygas, kuriomis veisiamos šios rūšies žuvys. Rekomenduojama vartoti žuvų miltus (iki 50 proc. raciono), taip pat pieno (nugriebto, sauso), kraujo ar kaulų miltus. Upėtakis turėtų vartoti daug b altymų, ypač jaunikliai. Kraujo miltuose šis komponentas nėra visiškai išsamus, į tai veisėjai turi atsižvelgti.
Be to, į žuvų pašarą galite pridėti pyrago ir miltų (lino, saulėgrąžų ir pan.). Tačiau nerekomenduojama jai duoti medvilninio pyrago, nes jame yra toksiškų priemaišų. Būtinai reikiaį racioną įtraukite pašarinių mielių, kurios yra daugelio vitaminų š altinis.
