Ąžuolas yra augalų gentis, priklausanti bukų šeimai. Yra dvi veislės: medis ir krūmas. Ąžuolas jungia daugiau nei 500 rūšių. Medžio buveinę reprezentuoja šiaurinis pusrutulis. Augalas mėgsta vidutinio klimato, todėl pietinėje planetos dalyje gyvena tik atogrąžų aukštumose. Lapai ir vaisiai gerai atpažįstami, iš dalies valgomi ir naudingi sveikatai.
Brendimo ciklas
Ąžuolas yra medis, priklausantis visžalių augalų rūšiai. Jo vainikas gali nesikeisti keletą metų. Nepaisant to, yra rūšių, kurių lapai nukrenta prasidėjus pirmajam šalčiui. Medžio žiedynai vienalyčiai, smulkūs. Pažymėtina, kad apdulkinimo metu vainiko danga yra silpnai išvystyta. Stiprios gėlės – tik moteriškos, vyriški auskarai gali nukristi nuo menkiausio vėjo dvelksmo. Pastebėtina, kad ąžuolas yra medis, kurio apdulkinimui vienu metu reikia dviejų lyčių žvynų. Vaisiai noksta volelyje, kuris yra maža lėkštė. Vėliau joje auga gilė. Kiekviena ąžuolo rūšis turi skirtingus vaisius ir volelio formą. Kai kurių rūšių gilės yra pailgos, antrosios - apvalios ir mažos, trečios - riešuto formos. Leidžiama kryžminti veisles, bet tai puikiaigali žymiai sumažėti derlius.
Medis auga labai lėtai, bet gali gyventi šimtus metų. Šaknų sistema susiformuoja pirmaisiais metais, vėliau nuolat vystosi. Įdomu tai, kad nupjovus ąžuolą, po kurio laiko iš kelmo gausiai išdygsta galingi ūgliai. Ąžuolas yra medis, kuris nėra per daug reiklus dirvožemiui, todėl dirvožemis gali būti bet koks. Natūralus dauginimasis vyksta gilėmis. Ąžuolo aukštis svyruoja iki 40-45 metrų. Karūnos tūris priklauso nuo veislės ir klimato.
Kopinio ąžuolo aprašymas
Šis augalų tipas laikomas įprastais, nes jis yra labiausiai paplitęs europinėje planetos dalyje. Ąžuolas iš gilės išdygsta vos per šešis mėnesius. Be to, per 20 metų formuojasi jo kamienas, vainikas ir šaknys. Seniausi medžiai pasiekia 50 metrų aukštį. Kamienas ir šakos stori, galingi, atlaiko net stiprų vėją. Esant vidutinėms sąlygoms ir išvystytai šaknų sistemai, ąžuolai gali gyventi iki 1000 metų. Žievė tamsiai ruda, stora. Lapai pailgi, auga kekėmis, turi nuo 3 iki 7 bukas skilteles su nežymiais dantimis. Šie medžiai žydi vėlyvą pavasarį. Paprastieji ąžuolai labai mėgsta saulę, nes yra karščiui atsparus augalas. Gilės iki 3,5 cm ilgio.
Pūkuoto ąžuolo savybės
Dažniausiai šios veislės atstovai aptinkami Užkaukazėje, Kryme, taip pat Mažojoje Azijoje ir Pietų Europoje. Medžiai pasiekia vos 8-10 metrų aukštį. Skiriasi ilgaamžiškumu ir atsparumu karščiui. Turiu pasakyti, tokios ąžuolų rūšysūgiu žymiai prastesnis už daugelį kitų veislių. Bet jie turi labai vingiuotą storą kamieną su besiskleidžiančiomis šakomis. Dėl mažo dydžio ir plataus vainiko augalas dažnai iš tolo primena didelį krūmą.
Lapų ilgis kartais siekia 10 cm. Jie yra įvairios formos, auga poromis, skiltelės šiek tiek smailos, tamsiai žalios. Įdomu tai, kad gilę supančios žvynai yra labai purūs ir minkšti.
Holmo ąžuolo konstrukcija
Laikoma, kad medis kilęs iš Viduržemio jūros ir Mažosios Azijos. Šiuo metu jie aktyviai auginami Šiaurės Afrikoje ir Europoje. Tai visžalis augalas, kurio aukštis yra 22–25 metrai. Kamienas pilkas, lygus. Laja plinta, tanki. Patys lapai smulkūs, įvairios formos, blizgūs, ryškiai žalios spalvos, odiški. Vaisiai sunoksta tik antraisiais metais. Ąžuolas auga greitai, nepriklausomai nuo klimato. Tinka šalčiams iki -20 laipsnių ir karščiui iki +40. Atsparus šešėliui, atsparus sausrai. Veislė vadinama akmenine dėl to, kad medžiai daugiausia auga ant uolų, kalnuotose vietovėse.
Raudonojo ąžuolo išskirtiniai bruožai
Dažniausiai randama upių pakrantėse. Nemėgsta dirvoje stovinčio vandens. Manoma, kad raudonojo ąžuolo gimtinė yra Šiaurės Amerika, ypač Kanada. Aukštyje tokie medžiai siekia 25 metrus. Iš išorės kamienas yra plonas, lygus. Pilka žievė laikui bėgant tamsėja ir sutrūkinėja. Ąžuolo vainikas palapinės formos, žalias su gelsvais atspalviais arčiau žemės. Lapai stambūs, kartais jų skersmuo siekia 25 cm.. Turi smailas skilteles. Rudenį parausta irnukristi.
Vaisiai smulkūs, rutuliški, dydžiai – ne didesni kaip 2 cm.. Prinokusios gilės raudonos, šiek tiek rudos. Sunoksta iki rudens pabaigos, pirmieji metai liesi. Nuolatinis derlingumas - iki 20 metų. Medis atsparus šalčiui, ramiai atlaiko stiprų vėją ir ryškią saulę.
Įdomūs faktai apie b altąjį ąžuolą
Augalas kilęs iš rytinės Šiaurės Amerikos pakrantės. Miškuose, kuriuose gausu kalkakmenio, sodinami dideli. Lengvai sutaria su kitų veislių ąžuolais. Svarbu, kad plotas būtų ne aukščiau nei kilometras virš jūros lygio. B altieji ąžuolai negali pakęsti didelių šalnų. Suaugusio medžio aukštis yra apie 30 metrų. Laja galinga, palapinės formos, suformuota iš besidriekiančių šakų. Žievės spalva pilka. Seni medžiai beveik netrūkinėja, skirtingai nei lapkočiai. Lapai ovalūs, dideli (iki 22 cm), turi iki 9 skiltelių. Žydėjimo metu jie parausta, vasarą pažaliuoja, arčiau žiemos tampa purpuriniai ir nukrinta. Gilės ilgis iki 2,5 cm. Vaisių žvynai beveik neuždengti,todėl nuo stiprių vėjo gūsių dažnai krenta nuo medžio.
Diavaisio ąžuolo aprašymas
Šie medžiai yra Šiaurės Amerikos rūšis. Užauga iki 30 metrų aukščio. Kamienas storas, rudos spalvos, po kelerių metų nuo atsiradimo smarkiai įtrūkęs. Palapinę primenanti vainiko forma pasiekiama stipriai besiskleidžiančiomis šakomis.
Launija pailgi, skilti, tamsiai žalios spalvos, šviečia saulėje ir po lietaus. Rudenį kartais nukrenta visas vainikaskartu su plonomis šakomis. Verta atkreipti dėmesį į lapų skersmenį - 25 cm Gilės didelės, dažnai siekia 5 cm. Ovalios formos, trečdaliu padengtos žvynais. Stambiavaisis ąžuolas dygsta vidutiniu greičiu. Sėklos labai mėgsta drėgmę ir atsparios šalčiui. Dėl šios priežasties veislė laikoma dekoratyvine.
Reserved Chestnut Oak
Plačiai paplitęs Armėnijoje, Irane ir Kaukazo šiaurėje. Auginimas nepriimtinas. Dauguma želdinių yra laukiniai. XX amžiaus viduryje šie medžiai buvo įrašyti į Raudonąją knygą, todėl juos kirsti griežtai draudžiama. Hirkansky rezervate juos prižiūri specialiai apmokyti žmonės. Įdomu tai, kad kaštoninis ąžuolas yra kelių laukinių rūšių mišinys, augantis daugiausia ant gūbrių keterų. Labai fotofiliškas, vidutiniškai atsparus šalčiui, bet netoleruoja sausros.
Kai ąžuolo lapai žydi, medis atrodo kaip didžiulis, 30 metrų aukščio kaštonas. Kamienas gana lieknas ir plonas, šakos besidriekiančios. Dideli kaštono formos lapai papildomai pabrėžia palapinės formos vainiko didybę. Gilės išsipučia iki 3 cm ilgio.
Pelkės ąžuolas (piramidinis)
Pietiniai Kanados regionai laikomi veislės gimimo vieta. Medis pasiekia apie 25 metrų aukštį. Karūna iš tolo primena piramidę. Verta paminėti, kad kamienas praktiškai susilieja su lapais. Faktas yra tas, kad pelkinio ąžuolo žievė yra visiškai žalia su rudos spalvos priemaiša. Lapai yra vidutinio dydžio, su giliais įpjovimais ir dantimis. Karūnos spalva yra žalia, bet rudenį ji tampa violetinė. Vaisiai rutuliški, bekočiai, apie 1,5 cmskersmens. Ąžuolo sėklos mėgsta vandenį, kaip ir subrendę medžiai. Norėdami gauti papildomos drėgmės, šaknų sistema giliai patenka į žemę. Veislės buveinė yra pelkėta vietovė. Piramidinis ąžuolas greitai auga, o esant ilgoms šalnoms žūva. Ežerų ir rezervuarų pakrantėse dažnai galima rasti didelių laukinių medynų.
Auginimas ir dauginimas
Kovoti ir stambiavaisiai ąžuolo sodinukai yra labai reiklūs dirvožemio drėgmei ir mineraliniam turtingumui. Štai kodėl jie greitai atsiranda užliejamose lygumose ir giliuose miško priemoliuose. Ąžuolo sodinukų nepatartina sėti į podzolinę žemę. Tokioje dirvoje daigai greitai žus, nes dėl didelio humuso rūgštingumo šaknys negalės įsitvirtinti. Giles pageidautina sėti vėlyvą rudenį. Vaisiai turi būti švieži. Jei leisite bent menkiausiai išdžiūti giles, daigumas žymiai sumažės. Sodinimo gylis – nuo 5 iki 8 cm. Prieš auginant ąžuolą, svarbu žinoti, kad sėjos metu dirva turi būti patręšta. Norint apsaugoti daigus nuo kenkėjų, būtina juos pridengti eglišakėmis. Taip pat svarbu palaikyti stabilią dirvožemio temperatūrą (ne mažiau kaip +2 laipsnius).
Daugeliui sodininkų kyla klausimas, kaip auginti ąžuolą, jei kiti medžiai dėl aplinkybių neauga gilių. Tam galite naudoti veisimo procedūrą. Žalieji auginiai turėtų būti įsišakniję pirmoje vasaros pusėje. Nebus nereikalinga naudoti specialius heteroauksinus kaip trąšas. Be to, reikia žinoti, kad jaunų medžių kirtimai sudygsta daug greičiau ir lengviau nei seni (daugiau nei 20 metų).
Ąžuolo genėjimo ypatybės
Šios medžių šeimos atstovai mėgsta kruopščią priežiūrą, nepaisant to, kad jie laikomi laukiniais. Genėjimo procedūra ypač paveikia derlių. Ąžuolas yra medis, turintis monopodinį šakotumą. Todėl pagrindinis stiebas turi augti iki augalo gyvenimo pabaigos. Šiuo atveju viršutinė dalis negali būti ribojama aukščio. Ji visada dominuoja likusiuose ūgliuose. Genėti šakas reikėtų kas kelerius metus. Geriausias laikas šalinti šakas yra ankstyvas pavasaris arba žiemos pabaiga. Svarbu, kad oro temperatūra būtų ne žemesnė kaip -5 laipsniai. Priešingu atveju pjūvio vietose atsiras nušalimas. Iki vasaros šios šakos išdžius iki žemės. Jei jų bus daug, visas medis mirs. Pašalinti reikia tik naujus ūglius, išaugas ir sergančias šakas.
Naudingos ir kenksmingos ąžuolo savybės
Medicinos tikslais dažnai naudojama žievė ir jaunos medžio šakos, gilės, rečiau lapai. Viršutiniuose ąžuolo kamieno sluoksniuose yra daug dervų, rūgščių, cukraus ir pektino. Vaisių sudėtyje yra tokių naudingų medžiagų kaip organinis aliejus, b altymai, krakmolas. Jaunuose lapuose yra taninų, dažiklių ir pentozanų. Dėl to iš medžio ir vaisių gaminami veiksmingi vaistai nuo uždegimo.
Ąžuolo antispazminės savybės taip pat gerai žinomos. Pavyzdžiui, medžio žievė veiksmingai padeda sergant kolitu, kraujavimu iš žarnyno, gastritu, blužnies ir kepenų ligomis. Ąžuolo tinktūros didina psichinę ir fizinę veikląaktyvumą, ramina centrinę nervų sistemą, gerina kraujagyslių sistemos praeinamumą. Kita vertus, šio augalo pagrindu pagaminti preparatai yra draudžiami vaikams ir pacientams, kenčiantiems nuo vidurių užkietėjimo, hemorojaus, pykinimo, skrandžio opų.
Išteklių naudojimas
Ąžuolai dažniausiai naudojami statybose ir kulinarijoje, taip pat lengvojoje pramonėje. Pjuvenos naudojamos kamštelių ir baldų gamybai. Mediena optimaliai tinka antvandeniniams laivams, įtvirtinimams, mašinų gamybai, statinių gamybai. Lentos nesipučia, blogai dega, yra patvarios, kietos ir tankios. Kai ąžuolo lapai žydi ir gilės sunoksta, laikas virėjams. Šiaurės Amerikoje medžio vaisiai dažnai dedami į kavą, saldainius ir įmantriausius patiekalus. Azijoje gilės valgomos keptos su prieskoniais.