Kaip ir kuo užšaldyti motinos pieną

Turinys:

Kaip ir kuo užšaldyti motinos pieną
Kaip ir kuo užšaldyti motinos pieną

Video: Kaip ir kuo užšaldyti motinos pieną

Video: Kaip ir kuo užšaldyti motinos pieną
Video: Užmiršk viską, ką žinojai apie pieno užšaldymą - išbandyk pats! 2024, Balandis
Anonim

Mamos pienas yra skaniausias ir maistingiausias maistas kūdikiui. Tai unikalus produktas. Pasaulyje nėra nieko, kas galėtų jį pakeisti. Pati gamta išbandė motinos pieno sudėtį. O atkurti žmonijai dar nepavyko, nes kai kurių motinos pieno komponentų dirbtinai atgaminti tiesiog neįmanoma. Apie pieno naudą galite kalbėti amžinai. Jaunos mamos yra pasirengusios kovoti už kiekvieną lašą dėl savo kūdikio. Ką daryti, jei motinos pieno yra per daug? Na, neišpilk! Yra būdas – šąla. Kaip ir kuo užšaldyti motinos pieną?

Kodėl jis užšaldomas?

Yra daug priežasčių, kodėl jaunos mamos nori pasilikti tokį vertingą maistą savo kūdikiui. Žindydama moteris gali susidurti su daugybe situacijų ir problemų. Pavyzdžiui, reikia eiti į darbą, o kūdikį palikti auklei ar močiutei, o kad mamos nesant kūdikis gautų tinkamą mitybą, geriau išsitraukti ir taupyti motinos pieną, būtent užšaldyti. tai.

Niekas nėra saugusnuo negalavimų, o jei staiga susirgai, o gydytojas buvo priverstas išrašyti tau antibiotikų, tuomet reikės tiekti pieno. Juk žindyti vartojant tokius vaistus neįmanoma. Beje, pasitaiko ir taip, kad kūdikis tiesiog atsisako žindyti, tuomet galite maitinti kūdikį motinos pienu naudodami buteliuką. Ir apskritai situacijų nebūna, ir, žinoma, visada galima vaiką maitinti mišiniu. O kodėl, jei galima užšaldyti mamos pieną? Taigi, miela mamyte, jei esate laiminga moteris ir turite daug šio vertingo produkto, jokiu būdu jo neišmeskite, geriau pataupykite. Ir mes jums pasakysime, kaip ir kuo galite užšaldyti motinos pieną namuose.

Kaip užšaldyti motinos pieną
Kaip užšaldyti motinos pieną

Ar galima užšaldyti motinos pieną?

Atsakymas aiškus: galite. Svarbu žinoti, kaip teisingai ir kokiu būdu užšaldyti motinos pieną, kiek laiko jį galima laikyti, kaip teisingai atšildyti. Žinoma, jei saugojimo technologija bus pažeista, galite susidurti su bėdomis. Toks vertingas maistas suges ir jo nebus galima duoti kūdikiui.

Nuotrauka kaip užšaldyti motinos pieną
Nuotrauka kaip užšaldyti motinos pieną

Kiek laiko gali išsilaikyti motinos pieno?

Esant 20–24 laipsnių ir aukštesnei temperatūrai, šio gaminio išvis negalima laikyti. Po 3 valandų kambario temperatūroje jis pradeda gesti. Jei šviežiai ištrauktą pieną dedate į šaldytuvą 0-7 laipsnių temperatūroje, tai jo laikymo laikas neturi viršyti 5-6 dienų. Po šio laiko jis pradės prarasti visas savo antibakterines savybes. Ir tada padėkite ant durųšaldytuvas nerekomenduojamas. Pieno tinkamumo laikas tokioje vietoje neturėtų viršyti dienos.

Ir tik užšaldžius motinos pienas išliks ilgesnį laiką ir didesnis kiekis. Šaldiklyje tai gali būti 3-4 mėnesiai, o esant giliam užšaldymui (prie -20 laipsnių) - iki šešių mėnesių. Atšildytas pienas laikomas taip pat, kaip ir ką tik ištrauktas pienas, ty ne ilgiau kaip dieną.

Kurį geriau laikyti?

Dauguma mamų, nusprendusių taikyti šį natūralaus kūdikio mitybos kaupimo būdą, nerimauja dėl klausimo: kuo užšaldyti motinos pieną? Atsiliepimai ir atsakymai į tai skiriasi. Kažkas gauna specialius konteinerius, o kažkas naudoja kasdienius butelius. Beje, kai kurios mamos į klausimą, kokiame motinos pieną galima užšaldyti, atsako taip: stiklainiuose analizei. Žinoma, šis metodas vyksta, jei stiklainiai perkami vaistinėje ir yra visiškai sterilūs. Tačiau vis tiek turėtumėte sužinoti apie visus esamus konteinerių tipus.

Sandėliavimo konteineriai yra plastikiniai ir stikliniai. Pirmas dalykas, kuris perka indus ir domisi, kuo užšaldyti motinos pieną, yra sterilumas ir galimybė sandariai uždaryti dangtį. Be to, talpykla turi būti paprasta naudoti ir turėti matavimo skalę.

Šiandien mamoms ir kūdikiams skirtų produktų gamintojai gali pasiūlyti daugybę variantų, kuriais galite užšaldyti motinos pieną. Pirkdami pientraukį, o jo prireiks pienui ištraukti, pasiteiraukite, ar rinkinyje nėra specialių indelių šaldyti. Gali būti kaip stiklasbuteliai ir šaldymo maišeliai. Pakuotės gali būti tiek daugkartinės, tiek vienkartinės. Pastarasis, žinoma, yra geresnis. Jie yra sandarūs, sterilūs, lengvai užsandarinami ir turi matavimo skalę.

Priemonių, kuriomis užšaldyti motinos pieną, pasirinkimas priklauso nuo jūsų. Kai kurie gali rekomenduoti stiklinius indelius, kiti renkasi plastikinius, bet jei nuspręsite rinktis plastikinį, jis turėtų būti saugus kūdikiui, be polikarbonato ir bisfenolio A.

Kaip užšaldyti motinos pieną namuose
Kaip užšaldyti motinos pieną namuose

Indelių sterilizavimo metodai

Ne visi gali sau leisti nusipirkti vienkartinių indų motinos pienui laikyti, todėl buteliuko sterilizavimo vietai reikėtų skirti ypatingą dėmesį. Ištuštėjus stiklainiui, jo neužtenka išplauti. Jis turi būti sterilizuotas pakartotiniam naudojimui.

Yra įvairių būdų, kaip sterilizuoti kūdikių indus. Jei naudojate stiklinę tarą, ją galima apdoroti dvigubame katile. Deja, plastiko šiuo metodu sterilizuoti negalima. Šiems tikslams taip pat galite naudoti multivarką, nustatydami „garų“režimą. Standartinis sterilizavimo būdas, kurį naudoja mūsų mamos ir močiutės, yra virinimas. Jei neturite dvigubo katilo ar lėtos viryklės, o taip pat neturite galimybės virti indų, naudokite specialias antiseptines tabletes, kurios parduodamos kiekvienoje vaistinėje.

Kaip užšaldyti motinos pieną stiklainiuose analizei
Kaip užšaldyti motinos pieną stiklainiuose analizei

Kaip teisingai užšaldyti motinos pieną?

Dabar žinote kąužšaldykite motinos pieną, šiems tikslams skirtų konteinerių nuotrauka padės jums pasirinkti parduotuvėje. O kaip teisingai užšaldyti šį gaminį, nes vien tik nupilti ir įdėti į šaldiklį neužtenka? Visų pirma, reikia išreikšti tik švariomis rankomis, į švarų ir sausą indą. Tada indą reikia įdėti į šaldytuvą, kad pienas atvėstų. Ir tik įdėjus indą į šaldiklį.

Nepamirškite pažymėti siurbimo datos ant konteinerio. Jei indo nepavyko užpildyti, tai galima padaryti vėliau, tačiau svarbiausia, kad į šaldytą pieną nepilkite šviežiai ištraukto pieno. Ištrauktą pieną atvėsinkite šaldytuve, prieš dėdami jį į šaldytą.

Kaip užšaldyti motinos pieną
Kaip užšaldyti motinos pieną

Kaip atitirpinti pieną?

Kad motinos pienas išlaikytų kuo daugiau naudingų savybių, jis turi būti tinkamai atšildytas. Jokiu būdu nedarykite to mikrobangų krosnelėje, neturėtumėte virti - taip išnyks visos naudingos savybės. Optimaliausia būtų naudoti butelių šildytuvą, šilto vandens srovę arba vandens vonią (bet ne aukštesnę kaip 40 laipsnių). Tačiau prieš naudojant šiuos metodus pieną reikia perkelti iš šaldiklio į šaldytuvą, kad nebūtų per staigių temperatūros pokyčių. Geriausia konteinerį perkelti prieš miegą ir išnešti ryte.

Atsiliepimai apie tai, kaip užšaldyti motinos pieną
Atsiliepimai apie tai, kaip užšaldyti motinos pieną

Dabar žinote, kaip tinkamai užšaldyti motinos pieną. Žinoma, šviežias yra daug geriau nei šaldytas. Bet lyginant su pritaikytu mišiniušaldytas pienas turi daugiau naudos.

Rekomenduojamas: