Kukurūzai – grybai, kurių išvaizda gerokai skiriasi nuo to, ką esame įpratę matyti. Į koralus panašus šio laukinės gamtos atstovo kūnas stebina savo neįprastu grožiu. Jis neturi nei kojų, nei kepurės. Vertikaliai išsišakojusius kanalėlius labai sunku susieti su grybais, tačiau šiai karalystei priklauso ragai arba ramarijos. Beje, artimiausia širšės giminaitė yra voveraitės. Nepaisant skirtingos išvaizdos, mokslininkai mano, kad jie turėjo bendrą protėvį.
Kukurūzų grybai būna kelių rūšių. Tačiau labiausiai paplitusios yra nendrės, ametistas ir geltonos spalvos. Šie grybai auga drėgnuose spygliuočių miškuose, ant supuvusių medžių nuolaužų, žievės arba tiesiai ant samanų, bruknių proskynose. Jie pasirodo pagrindiniame ramios medžioklės pike – rugpjūtį, rugsėjo pradžioje. Beje, dėl neįprastos išvaizdos raguotieji grybai buvo pravardžiuojami grybų makaronais. Duomenys apie grybo valgomumą skiriasi. Rusai dažnai apeina ramariją, nelaikydami jos valgoma, tačiau Bulgarijoje, Čekijoje ir Vokietijoje jos verdamos iš jųnuostabių patiekalų ar džiovintų žiemai, kad būtų galima pagardinti įvairioms sriuboms ir padažams. Be to, europiečiai, nepaisant to, kad raguotieji grybai priskiriami ketvirtos kategorijos valgomiesiems grybams, yra pasirengę valgyti jaunus vaisiakūnius maistui ir šviežius. Kalbant apie skonį, ramaria, kuri beveik neturi aromato, yra kartaus.
Geltonragis grybas užauga 20 centimetrų ilgio. Mėsingas vamzdinis kūnas, b altas prie pagrindo, o augdamas geltonas, išsišakoja, iš pradžių dalijasi į porą šakų, kurios vėliau taip pat išsišakoja ir t.t. Biologijoje šis padalijimas vadinamas dichotominiu. Paspaudę raguotieji grybai, kurių minkštimas trapus, vandeningas, šiek tiek parausta. Su amžiumi vamzdinio korpuso spalva pasikeičia į ochrą ir oranžinę.
Kita ramarijos rūšis – ametisto ragai – aptinkama lapuočių miškuose, daugiausia beržynuose. Išsišakojusio kūno spalva labai neįprasta – alyvinė arba violetinė. Šis grybas auga pavieniui arba ištisomis grupėmis-šeimomis. Skirtingai nuo geltonųjų grybų, ametisto ragai yra daug mažesni ir siekia 7 centimetrų aukštį. Grybelio stiebo praktiškai nėra, o šakų galai dantyti. Kaip ir geltonoji ramarija, ametistas taip pat priklauso ketvirtai kategorijai ir yra valgomas jauname amžiuje.
Visiškai skiriasi nuo pirmųjų dviejų nendrinės ramarijos atstovų. Spygliuočių miškuose auga nuo liepos vidurio ir trunka iki rugsėjo vidurio. Vyksta mažose 3-5 žmonių grupėsegrybai. Geltonas liežuvio ar klubo pavidalo kūnas užauga iki 10 centimetrų ir, skirtingai nuo ankstesnių veislių, nesišakoja. Su amžiumi grybelis išsitempia ir ima panašėti į tamsiai geltoną arba rudą liežuvį. Grybas yra valgomas ir valgomas virtas arba džiovintas.
Laukinės gamtos karalystė stebina savo įvairove. Kažkas žavisi savo vaikais neįprasta išvaizda, kažkas bjaurisi. Būtent tokiems dviprasmiškiems atstovams priklauso raguočiai.
