Juodosios jūros plekšnė: nuotrauka ir aprašymas

2024 Autorius: Henry Conors | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2024-02-12 10:29

Juodosios jūros plekšnė, kurios nuotrauka ir aprašymas yra šiame straipsnyje, yra iš plekšnių šeimos. Išoriškai ji stulbinamai skiriasi nuo kitų rūšių žuvų.

Aprašymas

Tai labai sveika, jame yra daug maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų. Ši Juodosios jūros plekšnė turi kitą pavadinimą – kalkaną. Ši rūšis yra viena didžiausių plekšnių šeimoje. Juodosios jūros plekšnės kūnas kartais siekia 85 centimetrus, o masė siekia penkiolika kilogramų. Kalkanas gali gyventi šešiolika metų.

Buveinė

Kur rasta juodosios jūros plekšnė? Ją galite sutikti Azovo ir Juodosiose jūrose, kai kuriose Viduržemio jūros dalyse. Kartais kalkanas pasirodo Dniestro ir Dniepro žiotyse. Dažnai randamas Kerčės sąsiaurio ir Vakarų Krymo pakrantėse. Kalkanas randamas netoli Feodosijos įlankos. Taip pat prie Mykolaivo ir Chersono regionų krantų.

Buveinė

Kur gyvena plekšnė? Buveinė – dumblo ir lukšto (smėlio) dirvožemiai. Aptinkama iki 100 metrų gylyje. Mažesnis porūšis gyvena Azovo jūroje. Vasarą ir žiemą Kalkanas nori likti gylyje. O rudenį ir pavasarį – išnyra sekliame vandenyje. Vasarą galima pamatyti didelių jaunikliųplūduriuoja netoli dugno paplūdimio zonose.

Išvaizda

Kaip atrodo Juodosios jūros plekšnė? Jo aprašymas labai skiriasi nuo kitų rūšių. Kalkanas turi aukštą pailgą kūną, šiek tiek suplotą, iki 80% savo ilgio. Kartais taip nutinka ir daugiau. Visas kūnas padengtas kauliniais gumbais. Kaip ir kiti šios rūšies broliai (panašūs į plekšnes), susidaro horizontaliai išsidėsčiusių šonų pavidalu, kaip storas blynas.

Juodosios jūros plekšnės akys yra viršutinėje (kairėje) pusėje. Šios pusės pelekai yra asimetriški. Žemiau yra b altapilvė kalkanas. Aukščiau, kur yra akys, rusvos spalvos, su mažomis rausvomis dėmėmis. Kalkanas visiškai neturi žvynų, tačiau esant menkiausiam pavojui, jis gali pakeisti spalvą, kad ji atitiktų dugno spalvą. Šios žuvies nasrai yra su šerius primenančiais tiesiais dantimis. Jie yra juostelių pavidalo. Net ant noragėlio yra dantų.

Maistas

Juodosios jūros plekšnė yra plėšri žuvis. Minta mažomis žuvimis, vėžiagyviais ir moliuskais. Suaugęs Kalkanas suvalgo ne mažiau kaip 150 gramų maisto. Pirmenybę teikia dugninėms žuvims ir krabams:

• sultanas;
• hamsu;
• šprotai;
• scad;
• Juodosios jūros juodadėmė menkė;
• tulku;
• silkė;
• kepti.

Reprodukcija

Iš esmės Juodosios jūros plekšnių patinų lytiniai organai subręsta nuo 5 iki 8 metų, o patelių – nuo 6 iki 11. Atviroje jūroje dauginasi 25–70 metrų gylyje. Palanki temperatūra turėtų būtibūti nuo 8 iki 12 laipsnių. Dauginimasis prasideda kovo-balandžio mėnesiais ir tęsiasi iki birželio mėn. Kai kur iki liepos pabaigos. Tačiau neršto pikas yra gegužės mėnesį.

Viena žuvis išneršia iki trylikos milijonų ikrų. Juodosios jūros plekšnė yra pati vaisingiausia žuvis Juodojoje jūroje. Nepaisant to, kad Kalkanas miršta dėl kartais nepalankių buveinių sąlygų ir dažnai jį sunaikina jūrų plėšrūnai, didžiulis išnerštų ikrų kiekis visiškai kompensuoja šiuos nuostolius.

Kiaušinių plėšymas

Kalkanų kiaušiniai yra skaidrūs ir rutulio formos. Su trupučiu riebalų. Juodosios jūros plekšnės ikrai yra plūduriuojantys, laikosi arti paviršiaus ir yra nešami srovės. Dėl to už 1 kv.m. vanduo sudaro iki 10 kiaušinių. Daugelis jų miršta užterštuose vandenyse arba juos suėda jūros gyvūnija. Todėl iš pusės milijono kiaušinėlių subręsta tik 500 lervų.

Pirmąsias keturias dienas jie turi trynio maišelį, kuriuo maitinasi. Penktą dieną pradeda formuotis burna. Tačiau jų regėjimas vis dar prastas, todėl juda labai lėtai. Tai kritinis laikotarpis, nes iš 500 lervų išgyvena tik 25.

Po 15 ar 20 dienų jie iškepa ir nusėda ant dugno. Iš jų iki rudens išgyvena apie 6 jaunikliai. Jų ilgis iš pradžių yra 7 centimetrai. Jie žiemoja 30 metrų gylyje. Pavasarį jaunieji kalkanai persikelia į pakrantės zoną. Iki to laiko jų ilgis jau siekia 10 centimetrų, o iki rudens siekia 16 cm Šiame amžiuje Juodosios jūros plekšnė turi priešų, išskyruskatrano rykliai, Nr.

Kalkanas antrą kartą žiemoja 50 metrų gylyje. Iki pavasario jis tampa 20 centimetrų ilgio. Būdamas ketverių metų, Kalkanas jau yra 35 centimetrai. Kai kurie individai pradeda neršti jau tokio amžiaus.

Išnyksta

Juodosios jūros plekšnė, kurios nuotrauka pateikta šiame straipsnyje, yra komercinė ir labai vertinga žuvis. Ji turi labai skanią filė. Todėl šeštajame dešimtmetyje buvo sugauta daug žuvų, ir jų skaičius pradėjo smarkiai mažėti. Dėl to 1986 m. buvo uždrausta gaudyti laukinę ūdrą, nes ji buvo ant išnykimo ribos.

Tačiau šios žuvies paklausa didžiulė, o draudimas šiuo metu neįgyvendinamas. Kalkanas gaudomas tinklais. Jie netgi įrengiami migracijos kelių vietoje, kai žuvys eina neršti. Tai labai sumažina šios vertingos žuvies skaičių. Be to, į brakonierių tinklą patenka ir kitos rūšys, kartais labai retos.

Įdomūs faktai

Kalkanas neršia ne kasmet. Jo ichtiologų amžių galima nustatyti pagal ausies akmenukų dydį. O ikrų skaičius gali pasakyti apie neršto plotą, laiką ir efektyvumą. Malek kalkanas, pasislėpęs apačioje, uodegos ir peleko pagalba įsirausia į žemę. Su jais jis atlieka banguotus judesius ir yra padengtas dugno dirvožemiu. Padarytoje įduboje jis tampa visiškai nematomas.

Juodosios jūros plekšnė turi skirtingas žiemojimo, maitinimosi ir neršimo vietas. Neršia ikrus palei pakrantę, vasarą slepiasi gelmėse. O rudenį vėl grįžta į pajūrį. Kuo vyresnis individas, tuo giliau žuvis skęsta. Viename išekspedicijose narai matė Kalkaną daugiau nei 10 000 metrų gylyje.

Juodosios jūros plekšnių gaudymas pradėtas trečiajame amžiuje prieš Kristų. Tais laikais moterys iš šios žuvies spyglių kurdavo karolius. Senovėje buvo sugaunama daug žuvų.

Kalkanui trūksta mažų kaulų. Yra tik dideli, ant kraigo. Riebalai daugiausia koncentruojasi pelekų srityje. Jei jums reikia neriebios mėsos, pelekai tiesiog nupjaunami. O jei ši žuvis kepama folijoje ar puode, tai atvirkščiai, pelekus reikia palikti ir negalima dėti papildomų riebalų ar aliejaus. Šviežiai šaldyta žuvis turi kiek specifinį kvapą. Bet jis lengvai nusivalo. Jums tereikia nupjauti pelekus ir nulupti odą nuo skerdenos.

Naudingos Kalkan savybės

Juodosios jūros plekšnėse yra daug žmogaus organizmui naudingų medžiagų ir mineralų. Ši žuvis yra beveik tokia pat vertinga kaip lašišų šeima. Juodosios jūros plekšnės sudėtyje yra polinesočiųjų rūgščių "Omega-3". Kalkan yra daugybė mikroelementų:

• natris;
• kalis;
• kob altas;
• fosforas;
• jodas;
• molibdenas;
• chloras;
• siera;
• kalcis;
• cinkas;
• magnisium.

Žuvyje taip pat yra daug naudingų aminorūgščių, kurios padeda reguliuoti cholesterolio kiekį:

• treoninas;
• glicinas;
• serine;
• aspartic;
• glutaminas.

Šioje žuvyje yra daug vitaminų. Vitaminas Asuteikia žmogui gyvybingumo ir prisotina energijos. Taip pat stiprina imuninę sistemą ir skatina greitą žaizdų gijimą. Vitaminas B teigiamai veikia nervų sistemą ir gerina smegenų veiklą. Kalkanas yra mažai kaloringa žuvis, todėl puikiai tinka dietoms. Vitaminas C apsaugo nuo uždegimų ir infekcijų. O vitaminas E lėtina ląstelių senėjimą ir gerina jų mitybą, stiprina kraujagysles.

Šių vertingų komponentų dėka išvengiama vėžio ląstelių augimo, sumažėja nutukimo ir diabeto rizika.