Žemės planetoje buvo surinkti išmintingiausių žmonių aforizmai, ekspertų ir mokslininkų citatos, taip pat daugybė posakių. Skirtingos kultūros ir tautybės įneša savo dalį į pasaulio kolekciją, kuri kasdien pasipildo svarbių posakių ir posakių gausa. Visų tautybių posakiai puošia ir tęsia žmonijos tradicijas. Tai prancūzų ir anglų, rusų ir totorių, čiuvašų ir baškirų patarlės, taip pat įvairūs anekdotai iš viso pasaulio. Jie taip pat vadinami užuominomis. Jie atrodo kaip trumpos eilutės ir neša naudingos informacijos apie jūrą ir žemę, meilę ir gyvenimą, darbą ir laiką, kvailumą ir sąmojį, drąsą ir bailumą, atostogas ir maistą. Pakalbėkime apie pastarąjį – maisto frazeologinius vienetus laisvalaikiu.
Kur duona ir košė, ten ir mūsų džiaugsmas
O, tie posakiai apie maistą! Įvairios ir skanios, patrauklios ir gražios, nuotaikingos ir meniškos. Kad ir kokia būtų pasaka, ji daug verta. O mintis visada – ne antakyje, o akyje. Tai ypač pasakytina apie rusiškus posakius. Rusija turtinga posakių. Juos galima tyrinėti iš kairės į dešinę ir atvirkščiai – reikšmė nesikeičia, bet charizma kiekvienoje eilutėje veržiasi. Pažvelkime į kai kuriuos iš jų:
- Geraineieškok kitos, nes yra žmona ir riebi sriuba.
- Kelias į vakarienės šaukštą.
- Negailėkite sviesto, nes gaminote košę.
- Jei žinočiau ir žinočiau, valgyčiau viską.
- Sviestu košės nesugadinsi.
- Šeimininkai nusiramina svečiams išvykus.
- Laimingas tas, kuris taupo.
- Visus maitina visiškai motininiais rugiais.
- Be duonos neskanu, bet neskanu be druskos.
- Negailėk Kašio, pasigailėk savo pilvo.
- Maistas skanesnis po darbo.
- Kas puode, tas ir kaušelis.
- Jei negulėsi, nevalgysi.
- Kol jūsų burna šviežia, galite ją valgyti, o kai numirsite, negausite akcijų.
Taip skaitai liaudies išmintį, ir norisi pasakyti – kur duona ir košė, ten mūsų džiaugsmas… Ir ką, neblogai, tiesa? Sakoma, kiekvienoje patarlėje yra dalelė tiesos. Ir posakiai apie maistą nėra išimtis. Viskas paimta iš gyvenimo, iš mūsų tikrovės su tavimi.
Apie trumpalaikį maistą: vaikams tai patinka
Kai kurie pasakotojai cituoja neįtikėtinai daug aforizmų. Jie skaito ir kalba, o be liežuvio laužymo praktiškai negali bendrauti. Kalbos ištraukose išmėtytos frazės. Ir ką – bet trumpai ir aiškiai. Tokie virtuozai buvo visi antikos išminčiai. Pavyzdžiui, didysis Sokratas ne tik aiškino, bet ir parašė puikius posakius, įskaitant tuos, kurie susiję su maistu. Vienas iš jų – „Kai kurie žmonės gyvena, kad valgytų, o aš valgau, kad gyvenčiau“. Mūsų laikais kiekvienas, kuris mėgsta žodines trumpes, gali jas nugalėti. Ir tokių žmonių yra daug. Šiandien posakiai apiemaistas vaikams. Tiesiog kulinarinių malonumų rojus. Mėgaukimės vaikiškais eilėraščiais apie maistą:
- Valgyk, sūnau, kol mažas – gal nepasensi.
- Nevalgyk be duonos.
- Valgykite pyragus ir pasirūpinkite duona iš anksto.
- Valgyk košę su pienu, užaugsi didvyriu.
- Valgyk, mielas vaike, kad veltui neužaugtum stiprus.
- Su želė ir pyragėliais – garlaivis ir berežki.
- Blynai, blynai – valgiau juos pas mamą.
Laimingi kūdikiai mėgsta klausytis sudėtingų frazių atviromis burnomis. Jiems įdomu, ką sako tėvai? O žiūrint į juos matosi, su kokiu užsidegimu jie sugeria šiltą ir skanią košę su pienu.
Kuo sveikesnis maistas, tuo laimingesni metai
Posakiai apie sveiką ir visavertį maistą vaikšto kiekvienoje šeimoje. Visos mamos, tėčiai ir jų atžalos nori ant stalo matyti šviežiausius vaisius, o ne pasibaigusius produktus šaldytuve. Žmonės ypatingą dėmesį skiria maistui, todėl šia tema yra daug palyginimų ir patarlių. Tikriausiai nėra tokio šeimos vyro, kuris nežinotų bent vieno. Posakiai apie sveiką maistą sakomi dėl to, kad valgant būtų smagu, gerinant nuotaiką ir pakylant apetitą:
- Protingesnė už gydytojo galvą – tik paciento pilvas.
- Saldus suluošina, kartaus – išgydomas.
- Liga aptinka riebų maistą.
- Jis nesusirgs, jei kramtysite česnaką ir svogūną.
- Valstiečių maistas – duona ir vanduo.
- Pigia ausis, jei žuvis pigi.
- Duoną valgykite su gira, bet ne, taigi barščius su mėsa.
- Kai alkis nurims, pradėsite valgyti tai, ką Dievas tarnauja.
Apie sveiką maistą, kad ir kiek mintinai mokytum citatas, sveikesnis vis tiek netapsi. Nes tik savo valia, noru ir kokybišku produktų pasirinkimu galite priversti save maitintis teisingai ir galiausiai nesusirgti. Tegul posakiai apie maistą yra trumpas šio skanaus verslo vadovas.
Trys žodžiai – ir sriuba paruošta su druska ir be kvailių
„Trumpumas yra talento sesuo“, – sako pasaulietinė išmintis. O jis laikomas išminčiumi, kuris moko ir perpasakoja liaudiškus pokštus. O posakių apie maistą žinojimas paprastai laikomas magija. Pas bet kurį svečią galite pasigirti protingų frazių gausa ir parodyti savo erudiciją. Tai ypač įvertins jūsų pakviesti į banketą. Kaip žinote, ekspromtas iš vienos gerai parinktos išraiškos prie pietų stalo pralinksmins net išrankiausią publiką.
