Vienametis burnočių augalas yra piktžolė, kurią daugelis matė soduose ir laukuose, pakelėse. Ne visi žino, kad tradiciniai gydytojai šią žolę laiko vaistiniu augalu, turinčiu daug žmogui reikalingų naudingų medžiagų.
Aprašymas
Paprastoji širita, žvakidė, raudonukė, burnočiai – visa tai vieno augalo pavadinimai, naudojami skirtinguose mūsų šalies regionuose. Ir tai dar ne viskas: augalas žinomas kaip aksomas, gaidžio šukės, aksamitnikas. Tai reiškia žolinius augalus su mažomis raudonomis gėlėmis, kurios surenkamos į žiedynus - tankus, spygliuotas, gana ilgas. Paprastųjų burnočių žiedai ant augalo išlieka kelis mėnesius.
Tai senovinis augalas, pradėtas auginti Pietų Amerikoje kaip grūdinis augalas. Ispanijoje ji buvo laikoma piktųjų dvasių gėle, nes ten buvo draudžiama. Europoje paprastieji burnočiai atsirado XVI amžiuje, o Rusijoje – XIX a. Švedija netgi įsikūrėspecialus užsakymas shiritsai.
Tai vienmetis žolinis augalas, kurio aukštas storas, iki vieno metro aukščio stiebas su pailgais lancetiškais, pakaitiniais, smailiais lapais, padengtais purpuriškai raudonomis dėmėmis. Žydėjimas prasideda rugpjūčio mėnesį mažomis gėlėmis, kurios susirenka į spygliuočių formos žiedynus. Paprastieji burnočiai žydi iki šalnų.
Augalų sėklos yra blizgūs maži juodi grūdeliai. Iki šiol žinoma apie šimtas šiai šeimai priklausančių augalų rūšių, augančių vidutiniškai šiltuose kraštuose. Dauguma jų yra piktžolės.
Kai kurios burnočių rūšys yra vertingas maistinis augalas. Šiandien buvo išvestos dekoratyvinės veislės, kurios rudenį puošia sodo sklypus. Džiovintos šio augalo gėlės sukelia malonius vasaros prisiminimus ilgą š altą žiemą. Išvertus iš graikų kalbos amarantas yra verčiamas kaip „neblėstanti gėlė“. Natūraliomis sąlygomis burnočių galima rasti Kinijoje ir Indijoje.
Shiritsa naudojimas
Daugelyje Pietryčių Azijos, Europos, Afrikos šalių burnočiai laikomas pašaru ir vaistiniu augalu. Iš grūdų gaminami miltai ir konditerijos gaminiai, gėrimai. Švieži ir džiovinti lapai kepami, troškinami ir konservuojami. Azijos virtuvėje burnočių žolė naudojama kaip skanus vitaminų priedas prie salotų, žuvies ir mėsos. Graikų virtuvėje burnočių ūgliai užpilami alyvuogių aliejumi, įlašinama citrinos sulčių ir naudojami kaip garnyras prie žuvies patiekalų.patiekalai.
Liaudies medicinoje daiginti grūdai naudojami kaip organizmo stiprinimo priemonė. Kinijos gydytojai burnočių sėklų aliejų naudoja augliams gydyti ir kovoti su senėjimu. Burnočių aliejuje yra unikalus elementas – skvalenas (apie jį plačiau pakalbėsime toliau). Paprastųjų burnočių sėklas rekomenduojama naudoti kaip dietinių produktų priedus: duonos gaminius, dribsnius, konditerijos gaminius ir makaronus.
Abrikosų miltai turi biologinę vertę, yra kalcio, magnio, fosforo, vitaminų C ir PP š altinis. Jame nėra glitimo ir jis gali tapti celiakija sergančių pacientų dietos pagrindu, nepridedant kvietinių miltų. Rusijoje šis augalas auginamas kaip dekoratyvinis ir gyvūnų pašaras. Patekimas į sodą, lauką, paprastasis burnočius, kurio nuotrauką galite pamatyti šiame straipsnyje, sparčiai auga. Tai laikoma piktžolė, kurią labai sunku sunaikinti.
Paprasta shiritsa: naudingos savybės
Nepaisant to, kad burnočiai arba burnočiai yra piktžolių augalas, o anksčiau jis dažniausiai buvo naudojamas gyvulių pašarams, žmonės ilgainiui pastebėjo jo naudingas savybes ir pradėjo jį naudoti gydymui. Kiekviena paprastojo burnočio dalis turi turtingą biologinę ir cheminę sudėtį:
- b altymai, įskaitant albuminus ir globulinus;
- riebalai;
- maistinės skaidulos (ląsteliena);
- angliavandeniai;
- vitamino E tokotrienolio forma;
- angliavandeniai;
- svalenas;
- aminorūgštis lizinas;
- flavonoidai (rutinas,kvercetinas ir trefolinas);
- fosfolipidai;
- askorbo rūgštis;
- B vitaminai;
- retinolis (vitaminas A);
- niacinas;
- pektinai.
Augalyje yra didžiulis kiekis mikro ir makro elementų: kalcio ir kalio, mangano ir magnio, fluoro ir natrio, cinko ir geležies, vario ir seleno. Paprastojo burnočio lapuose ir sėklose yra riebaus aliejaus, prisotinto susijusiomis rūgštimis (oleino, stearino, linolo, palmitino). Šaknyse yra:
- amarantinas;
- izoamarantinas;
- izobetaninas;
- betaninas;
- alkaloidai.
Skvalenas
Ypač būtina pasilikti ties šia medžiaga, kuri yra augalo dalis. Skvalenas yra triterpeno angliavandenilis, priklausantis karotinoidų grupei. Jo ypatumas yra padėti prisotinti kūno ląsteles deguonimi.
Būdamas aktyvus metabolizme, skvalenas veikia cholesterolio kiekį. Be to, jis turi antimikrobinių savybių. Ši medžiaga dažnai naudojama kosmetologijoje. Jo ryškios senėjimą stabdančios savybės naudojamos gaminant kosmetiką nuo senėjimo.
Paprastoji shiritsa: gydomosios savybės
Dėl turtingos vitaminų ir mineralų sudėties bei didelės energetinės vertės liaudies gydytojai ir tradicinės medicinos gydytojai aktyviai naudoja šį nuostabų augalą savo praktikoje. Jo pagrindu pagaminti preparatai skirti gydymui:
- kaiUrogenitalinės sistemos ligos;
- vaikų naktinė enurezė;
- kūno atsigavimas sergant mažakraujyste, beriberiu ir jėgų praradimu;
- hemorojaus skausmas;
- aterosklerozė;
- antsvoris ir nutukimas;
- cukrinis diabetas, kaip profilaktinė priemonė;
- neurozė.
Kaip veikia atkūrimas?
Augalų nuovirais ir antpilais gydomi odos pažeidimai, dantų ligos (periodonto ligos, stomatitas), gydomos virškinimo trakto sistemos opos. Shiritsa stimuliuoja:
- organų ir audinių prisotinimas deguonimi;
- imuninė sistema, atspari virusams;
- neleidžia formuotis ir vystytis vėžinėms ląstelėms;
- kraujas išvalomas nuo infekcijų;
- pašalinami sunkieji metalai ir toksinai;
- gerina regėjimo aštrumą;
- pagreitina sveikimą po sunkių ligų ir spindulinės terapijos;
- įjungtos regeneracinės funkcijos.
Receptai pagal shiritsa
Paprastojo burnočio gydomosios savybės naudojamos daugelyje šio augalo pagrindu pagamintų preparatų. Supažindinsime jus su kai kuriais iš jų.
Šaknų nuoviras
Šiai priemonei paruošti reikės penkiolikos gramų sausų susmulkintų žaliavų, kurios užplikomos verdančiu vandeniu (200 ml). Tada indas su žole dedamas į vandens vonią ir virinamas trisdešimt minučių. Per dešimt minučių kompozicijai leidžiama atvėsti ir filtruoti. priimtivaistas nuo trečio puodelio du kartus per dieną.
Lapų užpilas
Dvidešimt gramų sausų lapų užpilkite 250 ml karšto virinto vandens. Virkite vandens vonioje ketvirtį valandos. Keturiasdešimt penkias minutes vaistas turi būti infuzuojamas, po to filtruojamas ir galite gerti po trečdalį stiklinės du kartus per dieną.
Lapų užpilas (švieži)
Vieną valgomąjį šaukštą (šaukštą) susmulkintų žolės lapų užpilkite 200 ml verdančio vandens. Apvyniokite indą ir leiskite gaminiui užvirti maždaug keturiasdešimt minučių. Nukoškite ir gerkite su medumi po ketvirtadalį puodelio nuo ūminio skrandžio skausmo tris kartus per dieną.
Abrikosų aliejus
Iš grūdų gaunamoje medžiagoje gausu skvaleno. Jame yra vitamino D, kuris būtinas pilnai hormono sintezei. Be to, jis naudingas žmogaus odai, turi daug gydomųjų savybių. Buročio sėklose gausu vitamino E – geriausio antioksidanto. Amarantų sėklų aliejus visais atžvilgiais pranoksta š altalankių aliejų.
Vonios nuoviras
Sutrintą sausą žolę (400 g) užplikykite dviem litrais verdančio vandens ir virkite dar penkiolika minučių ant silpnos ugnies. Pusvalandį leiskite gaminiui užvirti ir supilkite į vonią. Ši gydomoji vonia rekomenduojama tris kartus per savaitę sergant odos ligomis. Procedūros trukmė ne ilgiau kaip pusvalandį.
Degtinės tinktūra
Paprastojo burnočio sausą žolę (gėlės ir lapai) užpilkite degtine ir padėkite į tamsią vietą dviem savaitėms. Nukoškite ir paimkite šaukštą (arbatą), praskiestą nedideliu kiekiuvandens kiekis prieš valgį sergant Urogenitalinės sistemos ligomis.
Abrikosų sultys
Esant diabetui, gastritui, kepenų skausmams, liaudies gydytojai rekomenduoja gerti burnočių sultis, sumaišytas su namine grietine ir grietinėle. Sultys ruošiamos taip. Sultys išspaudžiamos iš šviežių lapų, perleidus juos per mėsmalę arba susmulkinus trintuvu. Galite naudoti sulčiaspaudę.
Sultys sumaišomos su grietinėle santykiu 1:1. Jį reikia gerti tris kartus per dieną po šaukštą (stalą) po valgio.
Enurezės gydymas
Šaukštą (šaukštą) susmulkintų burnočių žiedynų kartu su sėklomis reikia užpilti 250 ml verdančio vandens ir įdėti indą į vandens vonią dvidešimt minučių. Praėjus nurodytam laikui, palikite gaminį visiškai atvėsti. Tada perkošti ir paimti šaukštą (arbatą) su 50 ml vandens. Gerkite tris kartus per dieną trisdešimt minučių prieš valgį ir prieš miegą. Gydymo kursas skirtas dviem savaitėms.
Atjauninantis mišinys
Tai unikali kompozicija, kuri pašalina iš organizmo toksinus ir kitas kenksmingas medžiagas. Jai paruošti reikės burnočių, jonažolių, beržo pumpurų ir ramunėlių, po vieną šaukštą (šaukštelis). Du šaukštus kolekcijos užplikykite 500 ml verdančio vandens, leiskite kompozicijai užvirti tris valandas ir nukoškite. Mišinys geriamas du kartus per dieną po vieną stiklinę – ryte nevalgius ir naktį, įdedant po šaukštą medaus (arbatos). Prieš geriant infuziją reikia pašildyti. Pakartotinis šio senėjimą stabdančio mišinio įleidimas atliekamas ne anksčiau kaip po dvejų metų.
Kontraindikacijos
Kaip ir visi vaistiniai augalai, burnočiai turi apribojimų vartojant jo pagrindu pagamintus vaistus. Tai apima:
- tulžies akmenligė;
- pankreatitas;
- glitimo enteropatija;
- urolitiazė;
- individuali netolerancija;
- cholecistitas.
