Ne paslaptis, kad mityba žindymo metu turi būti teisinga ir subalansuota. Paprasčiau tariant, šiuo gyvenimo laikotarpiu moteris turi atidžiai stebėti, ką valgo.
Ar grybai nepakenks
Žinoma, kai kurie maisto produktai nekelia nerimo gimdančioms moterims. Tai, žinoma, apima grybus, kurie daugeliui laikomi išskirtiniu delikatesu. Todėl net ką tik gimusios mamos ne visada gali atsisakyti valgyti marinuotus grybus. Tačiau, deja, ne visi susimąsto, kaip šis produktas paveiks jų mažylio sveikatą. Ar tai jam pakenks?
Iki šiol ginčytinas klausimas, ar galima grybauti maitinant krūtimi. Apsvarstykite visus šio produkto privalumus ir trūkumus, skirtus krūtimi maitinančiai moteriai.
Žinoma, prieš kelis šimtmečius mityba žindymo metu nebuvo tokia „subalansuota“ir „patikrinta“. Mūsų proprosenelės neatsisakė valgyti baravykų ir baravykų, kaip buvogalimi produktai.
Ką žinome apie grybus
Visuotinai pripažįstama, kad grybuose yra daug kalorijų, todėl greito atsigavimo ir našumo požiūriu jie gali pakeisti mėsą. Taip pat žinome, kad šis produktas lėtai įsisavinamas mūsų virškinimo sistemoje. Taip yra dėl to, kad grybe yra didžiulis kiekis skaidulų, taip pat toks b altyminis komponentas kaip funginas, kuris struktūriškai panašus į chitiną. Džiovintuose rusuliuose ir pieniniuose grybuose yra dvigubai daugiau b altymų nei delikatesuose.
Iš pirmo žvilgsnio atsakymas į klausimą "Ar žindant reikia valgyti grybus?" akivaizdu dėl tos paprastos priežasties, kad juose gausu vitaminų A, B ir C. Be to, šiuose žemesnių sporų augaluose yra nikotino rūgšties, taip pat ekstraktinių medžiagų, kurios aktyvina skrandžio sulčių gamybą ir taip prisideda prie geresnio virškinimo.
Grybai žindymo metu taip pat rekomenduojami, nes jie padeda sumažinti cholesterolio kiekį organizme, taip pat stiprina imuninę sistemą. Naujausių tyrimų rezultatais mokslininkai nustatė, kad šis produktas gali sumažinti vėžio išsivystymo riziką. Tačiau tai dar ne visos naudingos grybo savybės. Reikėtų pažymėti, kad grybelis, kuris yra jo dalis, gerina kepenų veiklą.
Patarimai, kaip tinkamai naudoti grybus gimdančiai moteriai
Daugelį domina klausimas, arklaida valgyti grybus maitinant krūtimi iš karto po gimdymo? Taip, grybus pirmaisiais kūdikio gyvenimo mėnesiais reikia išmesti. Faktas yra tas, kad mažylio virškinimo sistema šiuo laikotarpiu negali visiškai veikti, o grybai moteriai gali sukelti pilvo pūtimą, sutrikdyti išmatą ar alergiją.
Maitinančios motinos grybai po gimdymo turėtų būti įvedami palaipsniui, griežtai išmatuotais kiekiais. Pradėkite nuo mažų porcijų.
Rizika
Pažymėtina, kad grybai laikomi stipriu alergenu, todėl maitinančios motinos pirmiausia turėtų į tai atsižvelgti. Suvalgę nedidelę grybų porciją ir žindę kūdikį krūtimi, po 20-30 minučių pažiūrėkite į mažylio odą ir stebėkite jo elgesį.
Jei kelias valandas (ar geriau nei dieną) jis jaučiasi gerai, tuomet galite įtraukti šį produktą į savo mitybą. Jei ant vaiko odos atsiranda bėrimas ir ji parausta, grybų valgymą reikia atsisakyti.
Deja, neretai grybai neigiamai veikia kūdikio organizmą per motinos pieną. Tuo pačiu metu neįmanoma iš karto nustatyti, ar vaikas turi alerginę reakciją į šį produktą. Paprastai jis pasirodo tik tada, kai vaikas jį išbando pirmą kartą.
Kokius grybus turėčiau valgyti žindymo metu
Reikėtų atsiminti, kad maitinančioms mamoms nerekomenduojama valgyti miško grybų, nes jie sugeba pasisavintitoksiški elementai, esantys šioje srityje. Ypač pavojingi tie, kurie yra šalia pramoninių objektų. Be to, miško grybai yra mažiau virškinami nei auginami dirbtinėmis sąlygomis. Paskutinei kategorijai priklauso gerai žinomi pievagrybiai ir austrių grybai.
Jei atsižvelgsime tik į šias sporinių augalų rūšis, tada į klausimą, ar maitinančiai mamai galima grybauti, atsakymas bus šimtaprocentinis „taip“. Iš austrių grybų ir pievagrybių gausite skanių salotų, sriubos ir net kotletų. Džiovintos voveraitės arba piengrybiai gerai virškinami, nes juos ruošiant grybai tiesiog sunaikinami.
Dar kartą apie riziką
Ne visais atvejais galima grybauti maitinančiai mamai. Svarbu atsiminti, kad šie sporiniai augalai marinuoti ir sūdyti ne tik prastai pasisavina, bet ir mažina motinos pieno kokybę. Konservuoti grybai gali išprovokuoti virškinimo sutrikimus, o tai ypač pavojinga. Pirkdami juos turguose turėtumėte būti atsargūs. Juk patikrinti, kiek šie grybai saugūs, tiesiog neįmanoma. Be to, jūs nežinote, kur jie buvo surinkti.
Grybų kiekis
Suaugusiam žmogui optimali šviežių pievagrybių dozė yra 200 gramų per dieną, o rekomenduojamas džiovintų grybų kiekis – 40 gramų per dieną.
Moterys, ką tik pagimdžiusios, turėtų laikytis aukščiau nurodytų apribojimų kaip niekas kitas.
Voveraitėstinka krūtimi maitinančioms mamoms
Kokie grybai yra geriausi maitinančiai mamai? Voveraitės duoda didelę naudą gimdančios moters organizmui. Jie mažina nuovargį, mažina nemigą, normalizuoja regėjimą, gerina raumenų tonusą. Gydytojai pataria šiuos grybus naudoti ką tik pasigamintoms mamytėms. Voveraitės taip pat padeda gydyti tuberkuliozę ir yra puikus antibiotikas. Nepaisant to, kad minėtas grybas priskiriamas prie „miško“, jis turi tiek daug naudos, kad būtų piktžodžiavimas ignoruoti jį kaip maisto produktą.
Jei kalbėtume apie sporinius augalus, auginamus dirbtinėje aplinkoje, tai pirmenybę reikėtų teikti pievagrybiams, kurie yra puikus diuretikas, gerina smegenų veiklą ir padeda atkurti atmintį.
Kas geriau: kepti ar virti grybai
Nėra esminio skirtumo pagal virškinamumo laipsnį, kokius grybus rinktis – keptus ar virtus. Svarbiausia atsisakyti marinuotų ir sūdytų skrudintuvų, nes šiame produkte yra daug rūgščių ir prieskonių.
Dar kartą pabrėžiame, kad su suvartojamų grybų kiekiu geriau nepersistengti. Kad būtų geriau virškinama, prieš gamindami sumalkite.
Jei jūsų racione yra grybų, nepamirškite atidžiai stebėti vaiko savijautos. Įtarę alergiją, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.
Baravykų ar baravykų negalima valgyti tiems, kurie serga inkstų ir kepenų ligomis, taip pat tiems, kurie turi medžiagų apykaitos sutrikimų.
Naujos mamos neturėtų atsisakyti tokio skanėsto kaip grybai ar grybai. Tačiau jie neturėtų nepaisyti aukščiau nurodytų taisyklių ir gairių.
