Tikriausiai kiekvienas žmogus bent kartą gyvenime matė laukinių rožių krūmus, arba, kaip liaudiškai vadinamas, laukines rožes, nes jos tikrai priklauso rožinių (Rosaceae) šeimai. Dėl daugybės naudingų savybių, kuriose yra ir vaisių, ir erškėtuogių, galite ne tik žymiai sustiprinti imuninę sistemą, bet ir išgydyti daugelį ligų. Būtent dėl šios priežasties labai svarbu žinoti, kur dažniausiai auga laukinė rožė, kaip tinkamai rinkti ir nuskinti jos žiedus ir vaisius, kad jie ilgą laiką išlaikytų visas naudingas savybes.
Kodėl reikia rinkti laukinius rožių klubus?
Erškėtuogės yra vienas dažniausiai liaudies medicinoje naudojamų augalų dėl daugybės naudingų savybių. Žinodami laukinių rožių auginimo vietas, galite ilgam aprūpinti organizmą visais reikalingais vitaminais.
Tinkamai nuimtas derlius daro didelį poveikį organizmui:
- tonikas;
- priešuždegiminis;
- choleretikas;
- antimikrobinis.
Dėl didelio vitamino C (askorbo rūgšties) kiekio erškėtuogėse, taip pat vitaminų B (stimuliuoja kraujotakos sistemą), P (gerina kapiliarų būklę), K (skatina kraujo krešėjimą), E. ir karotino, kiekvienas gali pasirinkti optimalią jūsų poreikiams atitinkančią erškėtuogių dalį, turinčią reikiamų vitaminų, ir ja žymiai sustiprinti imuninę sistemą.
Plotas, kuriame auga laukinės rožės, gali būti toks didelis, kad derlių galima panaudoti net pramoniniu mastu. Pavyzdys yra gegužės laukinė rožė, kurios natūralūs krūmynai siekia kelių kilometrų ilgį. Erškėtuogės buvo plačiausiai naudojamos įvairių tinktūrų, sirupų, miltelių, aliejų pavidalu, kurie padeda žymiai padidinti organizmo atsparumą įvairioms infekcinėms ir virusinėms ligoms.
Cinamoninė erškėtuogė
Ne paslaptis, kad ne visų rūšių erškėtuogės turi vienodą naudingų savybių sudėtį, todėl svarbu žinoti ne tik, kurios rūšys atneš didžiausią naudą organizmui, bet ir kaip jas atskirti. tarp didelės veislių įvairovės. Erškėtuogių cinamonas, arba gegužė, yra viena iš naudingiausių šio augalo rūšių. Tuo pačiu metu laukinių rožių auginimo vietos yra labai sunkiai pasiekiamos, nors jos pasižymi dideliu produktyvumu.
Tiesą sakant, gegužinė erškėtuogė yra 2–2,5 m aukščio krūmas su dideliusmaigalių skaičius. Jų yra net ant lapus turinčių ūglių, nors ir daug kompaktiškesnio dydžio, nes yra maži, ploni ir tiesūs dygliukai. Jo šakos padengtos rudai raudona žieve. Žiedai dideli, dažniausiai pavieniai su penkiais rausvais žiedlapiais. Lengviausias būdas atpažinti šios rūšies laukines rožes yra iš uogų formos vaisių, kurie iš tikrųjų yra netikri.
Jų spalva svyruoja nuo oranžinės iki ryškiai raudonos. Mėsingų netikrų vaisių viduje yra daug vaisių-riešutų, kurie turi kampuotą formą ir yra apsupti daugybe plaukelių.
Pagrindinis žydėjimo laikotarpis patenka į liepą, o vaisiai sunoksta rugpjūčio pabaigoje. Atsižvelgiant į tai, kad cinamono erškėtuogių auginimo vietos yra labai derlingos, didžiausių krūmynų derlius gali siekti 500 kg/ha. Dažniausiai jį galima rasti prie kelių, taip pat proskynose, pakraščiuose ir proskynose, kur vyrauja vidutinio drėgnumo dirvožemis, tačiau palankiausiu reljefu jam išlieka salpos, kur gali susidaryti pažodžiui kilometrų ilgio tankmės..
Rudos erškėtuogės
Skirtingai nei gegužės mėn., Rudųjų erškėtuogių auginimo sritis nėra per didelė. Kaip bebūtų keista, nepaisant palankaus klimato, pietiniuose stepių regionuose ir Kryme jis praktiškai nepastebimas, tačiau jį dažnai galima rasti upių ir plynų šlaitų šlaituose, kur dažniausiai auga pavieniais egzemplioriais. Jo aukštis neviršija 2 m, o šakos padengtos kraujo raudonumo žieve. Nepaisant to, kad pats krūmas yra gana dygliuotas,ant gėlių praktiškai nėra spyglių.
Gėlės iki 5 cm skersmens, šviesiai raudonos arba raudonos. Sferinės arba šiek tiek suplotos formos vaisiuose yra daug sėklų. Nepaisant to, kad rudos erškėtuogės žydi, kaip ir gegužę, gegužę, vaisius galite pradėti skinti rugsėjo pabaigoje.
Naudingos uogų savybės
Erškėtuogėse yra ne tik vitamino C, bet ir flavonolio glikozidų, daugybės organinių rūgščių ir daugybės mikro bei makroelementų, dėl kurių organizmas greitai pasisavina įvairius erškėtuogių nuovirus. Tuo pačiu metu, nepaisant to, kad vaisiai yra stiprus diuretikas, jų sudėtis švelniai veikia inkstų audinius, nesunaikindama jų struktūros, taip pat stabilizuoja virškinamojo trakto veiklą, reguliuoja medžiagų apykaitą.
Uogų derliaus nuėmimo ir laikymo technologija
Nusprendę, kur auga laukinė rožė ir kaip ją rasti, galite pradėti rinkti uogas tiesiogiai. Tai darydami visada turite atsižvelgti į tai, kad jie turi būti prinokę, o ne pernokę. Vaisiai, paimti iš krūmo, laikomi vėsioje patalpoje, kur jie nebus veikiami tiesioginių saulės spindulių ne ilgiau kaip metus. Be to, būtina užtikrinti, kad temperatūra jame nepakiltų aukščiau 15 laipsnių, antraip uogos praras dalį naudingų savybių.
Žinodami, kur auga laukinė rožė ir kaip ją laikyti, galėsiteilgą laiką aprūpinti savo organizmą daugybe naudingų makro ir mikroelementų, neišleidžiant daug pinigų specializuotiems vitaminams įsigyti vaistinėje. Uogas rekomenduojama džiovinti 100 laipsnių temperatūroje. Jei neturite džiovyklės, šiam tikslui galite naudoti įprastą orkaitę, paskirstydami uogas po paviršių lygiu sluoksniu.
Tuo pačiu metu, nepaisant to, kad dalis vitaminų naudojant tokį preparatą vis tiek išnyks, laukinių rožių laikymo trukmė, išsaugant visus likusius vitaminus, pailgės iki maždaug dvejų metų.
Gėlių ir šaknų rinkimas ir derliaus nuėmimas
Siekiant išsaugoti maksimalų laukinių rožių žieduose esančių naudingųjų elementų kiekį, būtina nustatyti laukinių rožių augimo vietą dar gerokai prieš žydėjimą ir pradėti rinkti tiesiai žydėjimo metu. Džiovinkite juos šiltoje patalpoje, kur nuolat cirkuliuoja oras. Saugojimo laikotarpis neturėtų viršyti 1 metų.
Erškėtuogių šaknis rekomenduojama iškasti prasidėjus pirmiesiems š altiems orams. Nuėmus nuo žemės, jie kruopščiai nuvalomi nuo nešvarumų ir išdžiovinami ore. Taikant šią derliaus nuėmimo technologiją, jie išsaugos savo naudingąsias savybes maždaug 2 metus.
Pagrindinės buveinės
Erškėtuogės yra gana nepretenzingas augalas, galintis be problemų augti beveik bet kurioje vietovėje, iki regionų, kuriuose klimatas gana š altas. Pastebėtina, kad laukinei rožei nereikia ypatingopriežiūros sąlygas arba specialią augimo vietą, dėl kurios tai gana dažna.
Didžiausi šio augalo krūmynai aptinkami regionuose, kuriuose dominuoja stepės. Tuo pačiu metu pačioje stepėje jo bus daug mažiau nei mažuose miškuose ir šioje teritorijoje augančiuose soduose. Be to, daubose dažnai galima rasti laukinių rožių krūmų. Nors pasiekti šiuos krūmus daugeliu atvejų nebus lengva, galite būti tikri, kad galėsite nuimti didelį derliaus kiekį.
Vietos, kuriose auga laukinės rožės, kurių savybės atneš didžiausią naudą organizmui, yra gana nuošalios ir sunkiai renkamos. Tuo atveju, jei gyvenate dideliame mieste ir neturite galimybės keliauti į stepę rinkti laukinių rožių, uogų galite įsigyti vaistinėse ir specializuotose parduotuvėse. Tačiau jei norite iš uogų išgauti kuo daugiau naudos, užteks tiesiog nuvykti į artimiausią miesto želdinį, kur atidžiai apžiūrėję tikrai rasite keletą erškėtuogių krūmų.